聚德華天控股有限公司北京峨嵋酒家，行業(yè)知名品牌，全國餐飲行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)，餐飲行業(yè)最具競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力的知名企業(yè)，中國商業(yè)信用企業(yè)，中國商業(yè)服務(wù)業(yè)改革開放卓越企業(yè)，中華老字號(hào)

聚德華天控股有限公司是由北京華天飲食集團(tuán)公司、中國全聚德股份有限公司、福建超大集團(tuán)3家股東共同組建的現(xiàn)代企業(yè)。公司擁有鴻賓樓、砂鍋居、烤肉宛、烤肉季、峨嵋酒家、柳泉居、曲園酒樓等幾十家享譽(yù)中外的餐飲老字號(hào)等。經(jīng)營京、川、魯、湘、清真等不同風(fēng)味菜系，涵蓋中餐、西餐、快餐、小吃等不同業(yè)態(tài)。

聚德華天控股有限公司在北京餐飲界以經(jīng)營老字號(hào)餐飲品牌為特色，在市場(chǎng)上具有良好的聲譽(yù)和社會(huì)形象，榮獲“AAA中國商業(yè)信用企業(yè)”稱號(hào)，榮獲“中國商業(yè)服務(wù)業(yè)改革開放三十年卓越企業(yè)”稱號(hào)等。2008年，聚德華天控股有限公司出色的完成了奧運(yùn)會(huì)訓(xùn)練場(chǎng)館的送餐服務(wù)，受到了廣泛好評(píng)。 

聚德華天控股有限公司以“弘揚(yáng)中華飲食文化，打造中國餐飲品牌聯(lián)合艦隊(duì)”為使命，發(fā)揚(yáng)“開拓市場(chǎng)，自強(qiáng)不息，科學(xué)管理，服務(wù)于民”的精神，秉承“致力于創(chuàng)造顧客喜愛的優(yōu)秀餐飲品牌，做顧客最好的餐飲顧問”的營銷理念，實(shí)施多品牌、多元化經(jīng)營戰(zhàn)略，圍繞餐飲經(jīng)營這一主業(yè)，推進(jìn)資本經(jīng)營和連鎖經(jīng)營兩個(gè)層面的市場(chǎng)化運(yùn)作，通過整合、培育、發(fā)展三個(gè)步驟，使控股公司逐步發(fā)展成為跨地區(qū)、跨領(lǐng)域、跨所有制，具有體制完善、管理科學(xué)、技藝精湛、文化獨(dú)特、規(guī)模經(jīng)營、效益顯著的大型餐飲控股集團(tuán)。