昆明飲食服務(wù)有限公司，建新園，中華老字號(hào)，云南省著名商標(biāo)，中華餐飲名店，云南省餐飲名牌企業(yè)，行業(yè)知名品牌，全國(guó)餐飲行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)，全國(guó)綠色餐飲企業(yè)，國(guó)家商務(wù)部早餐工程試點(diǎn)企業(yè)之一

建新園于1906年建立，原名三合春。1952年公私合營(yíng)成立后更名為建新園，以后一直沿用此名，在同行業(yè)中享有很高的知名度，是至今云南經(jīng)營(yíng)過(guò)橋米線市場(chǎng)上最正宗的一家，其獨(dú)特的風(fēng)味，吸引著中外眾多食客，被譽(yù)為寶善街“第一金字店”。經(jīng)營(yíng)管理科學(xué)，主要管理人員曾受過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量高，管理制度健全，企業(yè)曾多次受到市級(jí)以上榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。

昆明飲食服務(wù)有限公司原為昆明市飲食公司，始建于1956年。公司以餐飲服務(wù)為主導(dǎo)，兼營(yíng)糧食制品加工、餐用原料配送、廚師培訓(xùn)和等級(jí)鑒定等業(yè)務(wù)。旗下?lián)碛薪ㄐ聢@、福華園、滇味飯莊、永順快餐、米廠心等眾多老字號(hào)企業(yè)。在經(jīng)營(yíng)的眾多產(chǎn)品中有二十余個(gè)云南風(fēng)味食品被評(píng)為“中華名小吃”；米廠心生產(chǎn)的米線榮獲“大世界基尼斯之最”；中式快餐在云南省烹飪大賽中榮獲“快餐、套參賽”的金獎(jiǎng)；過(guò)橋米線榮獲了餐飲業(yè)的最高獎(jiǎng)項(xiàng)——“金鼎獎(jiǎng)”。

公司擁有280余位各類(lèi)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才，包含：國(guó)家高級(jí)商業(yè)職業(yè)經(jīng)理人，國(guó)家級(jí)烹飪專(zhuān)家評(píng)委，中國(guó)烹飪大師，中國(guó)烹飪名師，注冊(cè)會(huì)計(jì)師、審計(jì)師、稅務(wù)師、經(jīng)濟(jì)師、會(huì)計(jì)師等，還有大批的特級(jí)廚師和特級(jí)服務(wù)師等，多位國(guó)家級(jí)烹飪大師曾服務(wù)過(guò)胡錦濤、溫家寶等多位黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人的國(guó)家級(jí)廚藝大師。

正是由于創(chuàng)建優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì)和龐大的廚師、營(yíng)養(yǎng)師隊(duì)伍，與時(shí)俱進(jìn)的推行現(xiàn)代化管理方式，立足于為昆明市民提供安全、可口、優(yōu)價(jià)的食品，以及服務(wù)大眾的精神做奠基石，短短的幾年時(shí)間，昆明飲食服務(wù)有限公司以喜人的成績(jī)不斷發(fā)展。