蘇州市相城區(qū)陽澄湖鎮(zhèn)金色蟹業(yè)有限公司，知名大閘蟹品牌，蘇州市名牌產(chǎn)品，蘇州市陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會副會長單位，蘇州水產(chǎn)健康養(yǎng)殖促進會理事單位，知名大閘蟹品牌，陽澄湖大閘蟹地理標志保護專營單位

蘇州市相城區(qū)陽澄湖鎮(zhèn)金色蟹業(yè)有限公司是一家以銷售我國著名的淡水蟹、陽澄湖清水大閘蟹為主的有限公司。【陽澄綠洲官方商城】作為公司對外銷售的一個商城平臺，我們雖然才起用電子商務銷售平臺，作為多年經(jīng)營陽澄湖大閘蟹的老牌公司，我們將以雄厚的實力讓更多的顧客能品嘗到我們正宗的陽澄湖大閘蟹。

蘇州市相城區(qū)陽澄湖金色蟹業(yè)有限公司位于蘇州陽澄湖畔、注冊在陽澄湖鎮(zhèn)。公司擁有多年養(yǎng)殖經(jīng)驗，在陽澄湖擁有廣闊的養(yǎng)殖水面。該水面是陽澄湖大閘蟹標準化養(yǎng)殖示范區(qū)和無公害養(yǎng)殖基地，并被蘇州市陽澄湖漁業(yè)管理委員會辦公室認定為陽澄湖蟹后期暫養(yǎng)試驗區(qū)。同年成為陽澄湖清水大閘蟹行業(yè)常務協(xié)會理事。“陽澄綠洲”牌陽澄湖清水大閘蟹成為蘇州市陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會推薦品牌。公司的“陽澄綠洲”牌陽澄湖清水大閘蟹行銷全國各大買賣、酒店，并出口到東南亞許多國家。

陽澄湖，風景秀麗，環(huán)境優(yōu)美。尤其以清澈的水面豐饒的物產(chǎn)聞名于世。這里湖面開闊，水質清澄，水草豐茂，是螃蟹生長的理想之地。特殊的環(huán)境，使大閘蟹形成了與眾不同的四大特點，一是青背，蟹殼成青灰色，平滑而有光澤；二是白肚，貼泥的肚臍、甲殼晶瑩潔白，沒有黑色斑點；三是黃毛，歇腿的毛長而黃，根根挺拔；四是金爪，蟹爪金黃，堅挺有力，放在玻璃上都能八足挺立，雙螯騰空。

魯迅說：“第一次吃螃蟹的人是很可佩服的，不是勇士誰敢去吃它呢？”螃蟹形狀可怕，還要鉗人，開始吃蟹的人確實需要有些勇氣。但可以肯定地說，中華民族是較早懂得吃蟹的民族。《周禮》中載有“蟹胥”，據(jù)說就是一種螃蟹醬，可見早在二千多年前，螃蟹已作為食物出現(xiàn)在我們祖先的筵席上了。北魏賈思勰的《齊民要術》介紹了腌制螃蟹的“藏蟹法”，把吃蟹的方法又提高了一步。后來陸龜蒙的《蟹志》，傅肱的《蟹譜》，高似孫的《蟹略》，都是有關蟹的專著，中國人對蟹的知識更豐富了。

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