廣東嘉豪食品有限公司，廣東省著名商標(biāo)，知名調(diào)味品品牌，廣東省名牌產(chǎn)品，廣東嶺南特色食品，中國調(diào)味品協(xié)會團(tuán)體會員單位，專業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營各類調(diào)味品、食品和飲料的股份制企業(yè)

廣東嘉豪食品有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營各類調(diào)味品、食品和飲料的股份制企業(yè)，以“嘉豪”為主品牌，旗下設(shè)“勁霸”、“詹王”等子品牌，是中國最主要的青芥辣、雞汁生產(chǎn)廠家之一，榮獲“廣東省著名商標(biāo)”等稱號。

專注餐飲市場，立足中華飲食文化

嘉豪食品作為中國民族調(diào)味品企業(yè)，一直致力于餐飲領(lǐng)域飲食發(fā)展的研究，特別是中餐的流行趨勢，緊跟現(xiàn)代健康營養(yǎng)、膳食均衡、綠色時(shí)尚的飲食潮流，為菜品的創(chuàng)新不斷開發(fā)新口味的產(chǎn)品，完善和豐富自身產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，努力滿足廚師和消費(fèi)者不斷變化的需求。嘉豪憑借艱苦奮斗的精神，圍繞“創(chuàng)新”要求，打造差異化的營銷模式，秉承“振興民族食品工業(yè)，弘揚(yáng)中華飲食文化”這一宗旨和核心理念，其產(chǎn)品獲得中國千萬廚師的信賴和支持，在餐飲專業(yè)渠道取得良好口碑，“勁霸”牌調(diào)味品在餐飲界聲名顯赫。

堅(jiān)持科技興企，參與產(chǎn)品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定

嘉豪食品在行業(yè)中率先采用先進(jìn)的生物酶解抽提技術(shù)，以雞汁、湯皇為主導(dǎo)，先后研制出牛肉汁、奶白汁、豬骨汁、鮑魚汁等一系列具有劃時(shí)代意義的肉湯濃縮調(diào)味汁，真正做到以雞肉、鴨肉、豬肉、牛肉等抽提液為基料，突破復(fù)配型調(diào)味料在香味和營養(yǎng)健康上的瓶頸，做到美味與營養(yǎng)兼具，原汁原味的要求，該系列產(chǎn)品已獲得兩項(xiàng)發(fā)明專利。為了進(jìn)一步增強(qiáng)企業(yè)技術(shù)實(shí)力，為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，我司與高校組織達(dá)成校企聯(lián)盟，成立“江南大學(xué)——嘉豪食品高新技術(shù)聯(lián)合研究所”，并成為“江南大學(xué)食品學(xué)科研究所聯(lián)合培養(yǎng)基地”，走產(chǎn)學(xué)研合作之路。企業(yè)技術(shù)實(shí)力備受肯定，是《芥末醬》、《雞汁調(diào)味料》、《牛肉汁調(diào)味料》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的起草單位。

食品安全示范單位，建立完善的食品安全質(zhì)量保障體系

嘉豪食品將食品安全視為企業(yè)生命線，企業(yè)通過了QS認(rèn)證和ISO9001國家質(zhì)量體系認(rèn)證，在2011年第九屆中國食品安全年會上，被組委會授予“食品安全示范單位”榮譽(yù)證書。獲此殊榮，這得益于嘉豪對食品安全的高度重視，全面推行6S管理，以先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，完善的管理制度，科學(xué)的制作工藝，以及嚴(yán)格的生產(chǎn)制度，有效構(gòu)成了強(qiáng)大的嘉豪食品安全管理體系。本著對消費(fèi)者身心健康負(fù)責(zé)的態(tài)度，嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)，為產(chǎn)品的品質(zhì)筑起堅(jiān)固的防線。

著眼未來，我們將進(jìn)一步以“振興民族食品工業(yè)”為使命，不斷進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新、市場創(chuàng)新、管理創(chuàng)新，全面實(shí)行現(xiàn)代化企業(yè)管理制度，增強(qiáng)核心競爭力，將企業(yè)做大做強(qiáng)，為打造“國內(nèi)調(diào)味品民族第一品牌”而努力，為弘揚(yáng)中華飲食文化而行動！