鄭州博大面業有限公司，知名（著名）掛面品牌，河南省著名商標，河南省名牌產品，農業產業化國家重點龍頭企業，國內最大的掛面生產廠家之一，以生產、銷售掛面、面粉為主的農產品加工企業，擁有多項國家專利

鄭州博大面業有限公司是一家以生產、銷售掛面、面粉為主的農產品加工企業，公司成立于2001年6月，公司總部位于滎陽市東新區，掛面生產基地位于演武路東段，面粉生產基地位于滎陽市道南路14號，擁有國內最先進的自動化掛面、面粉生產線，是國家守合同重信用企業及全國農業產業化重點龍頭企業。

2007年9月“博大”掛面被評為“中國名牌產品”。2010年被評為農業產業化國家重點龍頭企業。2012年4月“博大”標志榮獲中國馳名商標。

公司的注冊資金5000萬元，固定資產4億元。掛面公司占地面積近165畝，廠房面積43000平方米。面粉廠占地面積65畝，廠房面積25000平方米。公司目前擁有生產線19條，其中自動化掛面生產線13條，異形面生產線5條，年生產能力達13萬噸；面粉生產線1條，日加工小麥300噸。年可加工小麥8萬噸。目前公司共有員工1200余人，專業技術及管理人員180人，銀行信用等級為AAA級。

博大掛面及面粉被中國綠色食品發展中心評為“綠色食品”、并擁有實用及外觀專利30余項、河南省食品50強企業。

公司自成立以來，始終秉承“誠信為基石、創新為源泉、品質為生命、服務為保障”的經營理念，通過近幾年的不懈努力，堅持走現代化民營企業發展之路，逐步建立和完善了現代化管理體系，擁有高效的管理核心團隊，穩步做強，與客戶、員工、社會共進步。

博大人以市場要求為導向，堅持自主創新和品牌營銷戰略，目前已形成掛面、面粉、異形面三大品類產品，其中博大掛面有29個系列300多個品種，博大面粉有7個系列39個品種，異形面有6個系列21個品種。目前，博大產品擁有國家專利30余項。公司建立有鄭州市級企業技術中心，為企業產品升級、功能改造和新產品研發提供了科技創新平臺。中心下設科技項目部、研發中心、中心試驗室、成果轉化部、產品質量控制中心5個職能部門，配備了國內先進的檢測儀器和科研設備，中心與河南農業大學、農科所、社科院工業研究所等大專院校建立有長期的技術合作關系，為企業的科技創新提供了技術支撐。同時，為了進一步拓寬信息采集和交流渠道，引進了ERP管理系統，已逐步建立了數字、信息化、電子商務平臺。2006年度，公司獲得了“鄭州市信息化示范企業”、“標準化良好行為AAA級企業”。

博大面業始終堅持“健康、營養、品質”和“吃出來的品牌”的理念，在食品安全和質量控制過程中，不斷建立和完善企業質量控制點，結合質量管理，嚴格執行三不制度，即不合格原材料不進入投產，不合格的半成品不流入下道工序，不合格產品不準出廠。公司目前管理體系完善，已通過ISO9001：2000國際質量體系認證、HACCP食品安全管理體系及ISO14001：2004環境管理體系三項認證。