蠟筆小新（福建）食品工業有限公司，果凍十大品牌，國家保護商標，中國著名休閑食品品牌，中國食品產業標桿品牌，國內最大的果凍生產商之一，省級高新技術企業，福建省農業產業化省級重點龍頭企業，參與果凍國家標準制訂

蠟筆小新（福建）食品工業有限公司成立于2000年，公司經過十多年來的發展，成為晉江民營經濟的代表型企業：主要生產果凍、糖果、飲料等休閑食品，產品多達300多個品種9大系列。2011產品出口至歐洲、美洲、東南亞、非洲等30幾個國家和地區。

蠟筆小新在國內市場擁有200-300多個經銷商、幾千個銷售網點、數萬個零售終端組成的大型銷售網絡，覆蓋全國31個省市，并與沃爾瑪、麥德龍、家樂福、好又多、大潤發等眾多的國內外大型零售商建立了緊密的合作伙伴關系。每年均以30%左右的增長速度發展，全國市場占有率穩居第二，在國內果凍行業已起到了領頭羊的作用。

蠟筆小新在資本市場上的穩步發展，吸引了中國食品產業龍頭央企中糧集團在其赴港上市之前確認為戰略股東入股。中糧集團正式成為蠟筆小新第二大股東，以“蠟筆小新”為核心品牌的中國休閑食品集團正式掛牌登陸香港聯交所。蠟筆小新成為首個登陸資本市場的晉江食品企業，成為晉江食品企業資本擴張的典范。
產品優勢
      1、果凍中富含卡拉膠、黃原膠、魔芋粉等多種可溶性膳食纖維，低熱量、低糖分、低脂肪、易產生飽腹感，可預防便秘、清理腸道；通過適當添加一些膳食纖維、維生素、植物原料等營養成分，成為健康的輔助食品。有助于治療成年人“三高”、便秘、肥胖等癥狀。而果凍本身是一種身受消費者喜愛的休閑食品，這樣果凍使人們在休閑娛樂的過程中起到保健的作用。
      2、產品種類多樣化。如通過對膠凝穩定劑的調整，可生產出韌、脆、Q等不同強度或是可吸的果凍品種，以滿足不同人群的需求；通過調整甜味料的利弊，可生產低糖/普通果凍等。
人力資源優勢：

我國果凍加工業目前仍屬于勞動密集型產業，而我國是人口大國，而且隨著人員素質提高，生產自動化程度逐漸提高，勞動強度降低，工作效率提高，企業管理更加完善，競爭力加強。另一方面，我國人口眾多，消費水平日益提高，果凍作為一種價廉物美的休閑食品，擁有巨大的市場潛力。
發展規劃—堅持創新的發展模式

作為國內最大的果凍生產商之一，“蠟筆小新”的成長在業內一直備受關注。從當初單純的果凍生產商發展成為如今經營多種休閑食品的大休閑品牌，取得了驕人的業績。“蠟筆小新”的成功源于其堅定不移地實行“創健康偉業、樹百年品牌”的品牌發展戰略。

我們將緊緊抓住“二次創業”的大好時機，依托“全國健產委功能食品研究院”及企業技術研發中心，帶動公司產業結構調整，提高公司的組織化程度和規模化經營能力；帶動產業結構的優化，把食品的衛生、安全及營養、健康和節能減排、低碳環保作為公司長遠發展的重大課題；帶動技術結構的進步，建立健全科技研發創新體系，建立以“全國健產委”、“功能食品協會秘書處”為智囊團,以“合作高校和科研院所”為基礎，以“引進高新技術人才、培養提高企業科技人員自身水平”相結合的人才資源發展模式，使研究院技術人才不斷得到優化。

公司將通過實施品牌再造戰略、市場先導戰略、技術領先戰略、文化制勝戰略，使公司在同行業競爭中達到領先地位。堅持以人為本、技術領先、管理創新、客戶第一和可持續發展為工作重點，本著系統、科學、務實、前瞻的原則，使蠟筆小新公司能夠繼續發揚核心競爭力，力爭成為國內休閑果凍食品行業綜合實力一流，技術先進水平一流，生產規模及能力一流，產品品質一流的企業。