江門市澳新食品有限公司，十月初五，知名面包糕點(diǎn)品牌，廣東省著名商標(biāo)，烘烤行業(yè)領(lǐng)軍品牌，廣東省食品安全排頭兵，產(chǎn)品以烘焙類食品為主

澳門澳新貿(mào)易投資有限公司暨十月初五餅家（澳門）有限公司于2004年在美麗的僑鄉(xiāng)廣東省江門市新會區(qū)投資創(chuàng)辦生產(chǎn)十月初五品牌的江門市澳新食品有限公司。花園式的廠房面積達(dá)3萬多平方米，嚴(yán)格按國際烘焙類食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃建造，并嚴(yán)格執(zhí)行HACCP、ISO22000等品質(zhì)安全衛(wèi)生控制體系，廠房設(shè)多條現(xiàn)代化生產(chǎn)線并附設(shè)參觀通道，同時設(shè)有設(shè)備先進(jìn)的新產(chǎn)品研發(fā)中心、通過國家級認(rèn)證的品質(zhì)檢驗(yàn)控制中心、全天候運(yùn)轉(zhuǎn)的物流配送中心等。十月初五，從未分毫懈怠對高品質(zhì)的堅(jiān)持！

自2004年成立以來，公司發(fā)揚(yáng)澳門傳統(tǒng)風(fēng)味不遺馀力，并致力于持續(xù)優(yōu)化設(shè)備工藝、研發(fā)更佳產(chǎn)品，喜獲各界鼓勵。2011年9月23日，二期廠房啟用典禮隆重舉行，澳門特別行政區(qū)行政長官崔世安博士、澳門中聯(lián)辦主任白志健先生及省市領(lǐng)導(dǎo)一行親臨主禮，并參觀廠房、品嘗新鮮出爐的十月初五產(chǎn)品。行政長官對公司的產(chǎn)品及工藝給予了充分肯定，表示喜見澳資企業(yè)在內(nèi)地取得佳績，并期望『十月初五』品牌將澳門特色糕點(diǎn)美食帶到世界各地。

生產(chǎn)基地及研發(fā)中心——江門市澳新食品有限公司

目前，產(chǎn)品以烘焙類食品為主，主要有：杏仁餅系列、蛋卷系列、鳳凰卷系列、酥條系列、曲奇系列、糕點(diǎn)系列、月餅系列共五十多個花色品種。以其優(yōu)良的品質(zhì)、新穎的包裝及濃厚的澳葡美食風(fēng)味贏得了廣大消費(fèi)者的青睞，成為國內(nèi)眾多烘焙企業(yè)的標(biāo)桿模仿對象，十月初五的品牌已成為國內(nèi)烘焙類食品最有價值的品牌。

以人為本、安全為先、品質(zhì)為基、持續(xù)發(fā)展——經(jīng)營方針

公司一直堅(jiān)持“以人為本、安全為先、品質(zhì)為基、持續(xù)發(fā)展”的經(jīng)營方針，開拓進(jìn)取，誠信經(jīng)營，科學(xué)管理，經(jīng)濟(jì)效益和社會效益穩(wěn)步提高。經(jīng)多年的努力，公司擁有優(yōu)秀的烘焙食品的生產(chǎn)管理和技術(shù)開發(fā)專業(yè)團(tuán)隊(duì)，時刻根據(jù)市場的變化，不斷開發(fā)研製“色、香、味”俱全的新產(chǎn)品。

公司視食品品質(zhì)、食品安全為企業(yè)的生命和義不容辭的社會責(zé)任。孜孜不倦致力于提高完善品質(zhì)管制體系，專注于衛(wèi)生品質(zhì)管制，建立了完善的品質(zhì)安全管理體系、取得了HACCP 、BRC、北美供應(yīng)商認(rèn)證等國際級認(rèn)可的認(rèn)證，產(chǎn)品完全符合國際通行的標(biāo)準(zhǔn)。

現(xiàn)時產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐、美等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的國家，在全國各主要城市近萬間大中型終端商場內(nèi)均有銷售，銷售網(wǎng)站遍佈全國。同時還以江門地區(qū)為起點(diǎn)向外地陸續(xù)開設(shè)了幾十間“十月初五”餅家品牌形像專門店。

品牌的迅速發(fā)展和消費(fèi)者熱烈追捧使“十月初五”形成獨(dú)有的品牌，享譽(yù)海內(nèi)外。開業(yè)以來各主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)每年平均以30﹪以上的速度快速增長。即使是2009年下半年以來，爆發(fā)了全球金融海嘯，國內(nèi)發(fā)生“三聚氰胺”事件，但由于公司採取積極應(yīng)對措施，加大資源擴(kuò)展國內(nèi)市場銷售，市場佔(zhàn)有率不跌反升，銷售業(yè)績累超歷史同期最好水準(zhǔn)，銷售紀(jì)錄不斷刷新。

今后我司將繼續(xù)嚴(yán)格執(zhí)行和貫徹品質(zhì)安全方針，緊緊圍繞以樹立品牌、維護(hù)品牌、做大做強(qiáng)品牌為目標(biāo)，以國際先進(jìn)品質(zhì)體系為管理標(biāo)準(zhǔn)，形成規(guī)模化生產(chǎn)，努力降低成本，繼續(xù)堅(jiān)持將高品質(zhì)真正傳統(tǒng)純正的澳門風(fēng)味帶到全中國乃至于全世界。

企業(yè)大事回顧

2003年，一班熱忱澳門文化的知名企業(yè)家有感內(nèi)陸地區(qū)及世界各地游客對澳門美食的熱愛，成立十月初五餅家（澳門）有限公司，立志傳揚(yáng)澳門特色美食文化，讓消費(fèi)者能隨時隨地品嘗澳門糕點(diǎn)；

2004年，為進(jìn)一步將產(chǎn)品推向全國市場，十月初五餅家（澳門）有限公司投資800萬美元創(chuàng)辦江門市澳新食品有限公司，將十月初五的生產(chǎn)基地及研發(fā)中心轉(zhuǎn)移到美麗的僑鄉(xiāng)—廣東省江門市新會區(qū)；

2006年，開設(shè)國內(nèi)首家“十月初五”形象專賣店，并于全國范圍內(nèi)大中型終端商場內(nèi)上架；同年，所生產(chǎn)的十月初五品牌廣式雙黃白蓮蓉月餅產(chǎn)品在中國商品學(xué)會開展的中國優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品推廣中，獲得優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品榮譽(yù)證書；

2007年，“十月初五”通過廣東出入境檢疫局的審核，成為出口食品衛(wèi)生注冊企業(yè)，品牌迅速成長，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷美國、加拿大、歐洲等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的國家；

2008年，中共廣東江門新會經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)委員會暨廣東江門新會經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)管理委員會授予“名牌產(chǎn)品企業(yè)”的殊榮；

2009年，產(chǎn)品銷售飛躍發(fā)展，增資5000萬元擴(kuò)產(chǎn)二期廠房，總面積20000多平方米，按國際烘焙類食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃設(shè)計(jì)，產(chǎn)能飛躍猛進(jìn)；

2009年秋，澳門十月初五餅家成為第14屆全球旅游小姐的指定手信禮品贊助商。

2010年，勇奪 “廣東省食品安全排頭兵” “消費(fèi)者最信賴，品質(zhì)放心品牌” 及“烘烤行業(yè)領(lǐng)軍品牌” 的稱號；同年，開設(shè)淘寶天貓旗艦店進(jìn)軍電子商務(wù)領(lǐng)域。

2011年，為滿足迅猛發(fā)展的市場需求，增資擴(kuò)建二期廠房，增添先進(jìn)設(shè)備，擴(kuò)大和提升產(chǎn)品研發(fā)中心和品質(zhì)檢驗(yàn)控制中心，澳門特別行政區(qū)行政長官崔世安博士、澳門中聯(lián)辦主任白志健先生及省市領(lǐng)導(dǎo)一行親臨主禮。

2012年，獲廣東省著名商標(biāo)，并成為唯一一家入選香港《鏡報》企業(yè)社會責(zé)任獎的澳門企業(yè)； 同年9月江門市澳新食品有限公司獲中國出入境檢驗(yàn)檢疫協(xié)會授予的“中國品質(zhì)誠信企業(yè)”的榮譽(yù)稱號。

2012年11月澳門總店開業(yè)，“十月初五”餅家品牌形象專門店風(fēng)姿颯爽進(jìn)駐澳門十月初五日街。

2013年5月廣州總店開業(yè)，品牌形象專門店進(jìn)入廣州上下九核心商圈。

2013年8月，我司被廣東省食品行業(yè)協(xié)會評為2012-2013年度優(yōu)秀龍頭食品企業(yè)。9月，我司出品的十月初五雙黃白蓮蓉月餅、五仁金腿月餅被評選為2013年度廣東精品月餅。