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湯姆斯·立頓--立頓公司創始人介紹


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湯姆斯·立頓Lipton Thomas J(ohnstone)-立頓公司創始人介紹

立頓奶茶

人物小結:立頓創始人,被英國女王授予爵位,并博得“世界紅茶之王”的稱號

湯姆斯·立頓簡介:

立頓品牌,由一個名為湯姆斯·立頓Lipton, Thomas J(ohnstone)的英國人創立。湯姆斯·立頓1850出生在蘇格蘭中部的格拉斯哥,15歲便從故鄉遠渡重洋到美國闖蕩。赴美的第三年,湯姆斯成為紐約一家百貨公司食品經理的助手,他在此學習到許多美式商店的管理技巧。21歲時湯姆斯在格拉斯哥經營起自己的食品事業,將美式經營方式和滿腹的經營點子盡情發揮。到了 1880年他已擁有20多家食品分店。隨著食品生意的發展,湯姆斯·立頓也熱衷起紅茶事業。錫蘭紅茶是英國人非常鐘情的飲料,但只有在藥店和咖啡屋才買得到。由于售價高昂,只有上流社會才能享用到。立頓敏感地意識到,如果能把紅茶引人大眾的日常生活,則必然能成為一門好生意。于是,湯姆斯成為第一個決定讓紅茶成為大眾飲料的人。

在當時,茶經中間商的多層盤剝后,價格節節上升,為了讓紅茶真正成為大眾飲料,他直接向茶葉進口商購買,同時自行開發獨特的生產技術,創立了原味紅茶。不久,湯姆斯發現紅茶會因水質不同有口味上的微妙差異,如適合曼徹斯特水質的紅茶來到倫敦便完全走味,于是讓各地分店定期送來當地的水,再配合各地不同的水質創立不同的品牌,并且打出“與您家鄉的水完美組合的立頓紅茶”的口號。

此外,湯姆斯賣茶的方式也與眾不同,過去茶葉都是按重量賣,立頓改為小包裝出賣,分1/4磅、 1/2磅、1磅等不同重量的包裝。經包裝的茶既可保存茶葉風味,又可在包裝袋上載明茶葉品質,讓買者安心。湯姆斯是一個絕佳的紅茶行銷人員,他深知英國人對紅茶的喜愛,更知道應以獨特的行銷手法來吸引買者。為此他做出了不懈的努力,幾乎每天都吃住在店鋪,忙碌一生,終生未娶。到1929年,即立頓去世的前兩年,在英國各地開設的立頓茶葉食品店達到590家。由于立頓始終堅持為普通消費者提供質量上乘的茶葉,促進了英國紅茶質量的普遍提高,“下午茶”在英國蔚然成風。1892年,立頓在美國設廠,兩年后又在印度加爾各答設立分店。 1898年,湯姆斯·立頓被英國女王授予爵位,并博得“世界紅茶之王”的稱號。




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