湯姆斯·立頓Lipton Thomas J(ohnstone)-立頓公司創始人介紹

人物小結:立頓創始人，被英國女王授予爵位，并博得“世界紅茶之王”的稱號

湯姆斯·立頓簡介:

立頓品牌，由一個名為湯姆斯·立頓Lipton, Thomas J(ohnstone)的英國人創立。湯姆斯·立頓1850出生在蘇格蘭中部的格拉斯哥，15歲便從故鄉遠渡重洋到美國闖蕩。赴美的第三年，湯姆斯成為紐約一家百貨公司食品經理的助手，他在此學習到許多美式商店的管理技巧。21歲時湯姆斯在格拉斯哥經營起自己的食品事業，將美式經營方式和滿腹的經營點子盡情發揮。到了 1880年他已擁有20多家食品分店。隨著食品生意的發展，湯姆斯·立頓也熱衷起紅茶事業。錫蘭紅茶是英國人非常鐘情的飲料，但只有在藥店和咖啡屋才買得到。由于售價高昂，只有上流社會才能享用到。立頓敏感地意識到，如果能把紅茶引人大眾的日常生活，則必然能成為一門好生意。于是，湯姆斯成為第一個決定讓紅茶成為大眾飲料的人。

在當時，茶經中間商的多層盤剝后，價格節節上升，為了讓紅茶真正成為大眾飲料，他直接向茶葉進口商購買，同時自行開發獨特的生產技術，創立了原味紅茶。不久，湯姆斯發現紅茶會因水質不同有口味上的微妙差異，如適合曼徹斯特水質的紅茶來到倫敦便完全走味，于是讓各地分店定期送來當地的水，再配合各地不同的水質創立不同的品牌，并且打出“與您家鄉的水完美組合的立頓紅茶”的口號。

此外，湯姆斯賣茶的方式也與眾不同，過去茶葉都是按重量賣，立頓改為小包裝出賣，分1／4磅、 1／2磅、1磅等不同重量的包裝。經包裝的茶既可保存茶葉風味，又可在包裝袋上載明茶葉品質，讓買者安心。湯姆斯是一個絕佳的紅茶行銷人員，他深知英國人對紅茶的喜愛，更知道應以獨特的行銷手法來吸引買者。為此他做出了不懈的努力，幾乎每天都吃住在店鋪，忙碌一生，終生未娶。到1929年，即立頓去世的前兩年，在英國各地開設的立頓茶葉食品店達到590家。由于立頓始終堅持為普通消費者提供質量上乘的茶葉，促進了英國紅茶質量的普遍提高，“下午茶”在英國蔚然成風。1892年，立頓在美國設廠，兩年后又在印度加爾各答設立分店。 1898年，湯姆斯·立頓被英國女王授予爵位，并博得“世界紅茶之王”的稱號。