程云開(kāi)-海南華研生物科技有限公司總經(jīng)理介紹

脫穎蛻變   成功成才

對(duì)于程云開(kāi)博士來(lái)說(shuō)，1978年是他命運(yùn)轉(zhuǎn)折的標(biāo)志性年份。“恰同學(xué)少年，浪遏飛舟”，77年國(guó)家恢復(fù)高考制度，全國(guó)上下的青年才俊歡心鼓舞，群情激昂，新中國(guó)的知學(xué)熱情和知學(xué)之風(fēng)又重新從那個(gè)熱血澎湃的年代蔚然盛行。78年程云開(kāi)21歲，躊躇滿(mǎn)志、意氣風(fēng)發(fā)的他如愿考上大學(xué)，完成了他鯉魚(yú)躍“農(nóng)”門(mén)的人生蛻變。程云開(kāi)上大學(xué)學(xué)的是地質(zhì)學(xué)專(zhuān)業(yè)，他雖然不很滿(mǎn)意自己的專(zhuān)業(yè)，但他還是潛心耕學(xué)，非常珍惜這個(gè)來(lái)之不易的機(jī)會(huì)，利用一切可以利用的時(shí)間，如饑似渴地學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)和英語(yǔ)課程，所以他的各門(mén)功課也在他的勤奮刻苦中取得了好成績(jī)。“機(jī)會(huì)總是給有準(zhǔn)備的人”， 1982年，程云開(kāi)大學(xué)畢業(yè)之前考上了研究生；1983年到上海同濟(jì)大學(xué)學(xué)習(xí)德語(yǔ)，經(jīng)過(guò)努力獲得了德國(guó)DAAD獎(jiǎng)學(xué)金；1984年赴德國(guó)留學(xué)，成為當(dāng)時(shí)為數(shù)不多的出國(guó)研究生；1988年榮獲德國(guó)漢堡大學(xué)自然科學(xué)博士學(xué)位。

乘風(fēng)入海   彰顯風(fēng)華

1988年年底，程云開(kāi)博士懷著報(bào)效祖國(guó)的理想，毅然放棄了留在德國(guó)工作的優(yōu)厚條件，義無(wú)返顧地回到了生他養(yǎng)他的祖國(guó)，來(lái)到了剛剛建省的海南島，希望在的這片熱火朝天的土地上干出一番事業(yè)。

上島之后，程云開(kāi)博士嘗試了不同的行業(yè)，熱帶農(nóng)業(yè)、投資咨詢(xún)、礦產(chǎn)開(kāi)發(fā)等實(shí)業(yè)運(yùn)作，在深入的商業(yè)實(shí)踐與人生體驗(yàn)中獲得了豐富的經(jīng)驗(yàn)積累和財(cái)富積累，為日后的發(fā)展作好了充分的準(zhǔn)備和儲(chǔ)備。1998年，程云開(kāi)開(kāi)始涉足水產(chǎn)加工業(yè)，海南是海洋大省，水產(chǎn)資源豐富。由于海南島環(huán)境好，沒(méi)有污染，所以水產(chǎn)品質(zhì)量好，深受?chē)?guó)際市場(chǎng)青睞。隨著水產(chǎn)加工業(yè)的增長(zhǎng)，大量魚(yú)皮魚(yú)鱗等水產(chǎn)品下腳料的處理就成了亟待解決的問(wèn)題。當(dāng)時(shí)，魚(yú)皮和魚(yú)鱗處理的方法基本上是倒掉或者是埋到地下，沒(méi)有得到利用。這樣做不僅浪費(fèi)了資源，而且污染了環(huán)境。

與此同時(shí)，由于瘋牛病、口蹄疫等動(dòng)物疫病的出現(xiàn)，人們開(kāi)始擔(dān)心豬牛來(lái)源的膠原蛋白的安全性，這種膠原蛋白在歐美、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家的使用受到了限制，人們開(kāi)始尋找新的原料。魚(yú)與人類(lèi)沒(méi)有共患病，且魚(yú)鱗和魚(yú)皮中膠原蛋白與人的膠原蛋白近似，質(zhì)量?jī)?yōu)異，因而成了新的生產(chǎn)膠原蛋白的原料，這也為魚(yú)鱗和魚(yú)皮下腳料找到了出路。于是，程云開(kāi)抓住這一市場(chǎng)機(jī)遇，從2001年開(kāi)始，向日本、韓國(guó)等國(guó)家大量出口魚(yú)鱗和魚(yú)皮。

深化提升   競(jìng)勢(shì)風(fēng)流

在出口商貿(mào)的過(guò)程中，程云開(kāi)博士發(fā)現(xiàn)，外國(guó)企業(yè)從這些用低廉價(jià)格進(jìn)口的魚(yú)鱗魚(yú)皮中提取膠原蛋白，然后再以極高的價(jià)格向中國(guó)和全世界出售，而我們卻在整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中無(wú)奈于技術(shù)水平的不成熟只能賺取低廉的費(fèi)用。程云開(kāi)不甘心只是做廉價(jià)資源的供應(yīng)者，決心對(duì)膠原蛋白的核心技術(shù)進(jìn)行攻關(guān)。2005年，程云開(kāi)博士再次開(kāi)始他人生的華麗轉(zhuǎn)身，與幾位志同道合的朋友一起設(shè)立了海南華研生物科技有限公司，專(zhuān)業(yè)從事魚(yú)膠原蛋白及其相關(guān)產(chǎn)品的研發(fā)和生產(chǎn)。公司成立以后，首先建立了膠原蛋白實(shí)驗(yàn)室，配備先進(jìn)設(shè)備和科研力量，投入大量的資金，通過(guò)一年多的研究和開(kāi)發(fā)，找出了適用于魚(yú)鱗和魚(yú)皮的工業(yè)化魚(yú)膠原蛋白生物酶解新工藝。公司魚(yú)膠原蛋白廠(chǎng)于2007年投產(chǎn)，以“高起點(diǎn)、高投入、高技術(shù)、高質(zhì)量”的高位戰(zhàn)略，通過(guò)先進(jìn)設(shè)備和創(chuàng)新核心技術(shù)，質(zhì)量達(dá)到甚至超過(guò)日本產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品白色無(wú)異味，深受消費(fèi)者青睞喜愛(ài)。從2007年10月開(kāi)始，海南華研魚(yú)膠原蛋白大量出口日本、馬來(lái)西亞等國(guó)家。在中國(guó)國(guó)內(nèi)，海南華研不論在質(zhì)量上還是在產(chǎn)量上均確立了其在魚(yú)膠原蛋白行業(yè)的領(lǐng)先地位。

百福美 國(guó)內(nèi)的高度

膠原蛋白占人體蛋白質(zhì)總量的30%，具有重要的生理功能，對(duì)人體發(fā)育和健康起著至關(guān)重要的作用，皮膚老化、骨質(zhì)疏松、關(guān)節(jié)疼痛等與膠原蛋白的流失和老化有著直接的關(guān)系，補(bǔ)充膠原蛋白是改善這些疾病的有效途徑。海南華研通過(guò)其獨(dú)創(chuàng)的魚(yú)膠原蛋白生物酶解新工藝，將分子量為30萬(wàn)的具有三維螺旋結(jié)構(gòu)的膠原蛋白大分子降解至分子量為1000-3000的小分子膠原蛋白肽，人體可以不經(jīng)過(guò)胃腸消化而直接吸收。

除出口外，海南華研“百福美”魚(yú)膠原蛋白產(chǎn)品開(kāi)始投放中國(guó)市場(chǎng)，然而事情并沒(méi)有像產(chǎn)品銷(xiāo)往日本那樣一帆風(fēng)順。“百福美”在國(guó)內(nèi)剛剛上市以后就面臨市場(chǎng)難以展開(kāi)的尷尬局面，當(dāng)時(shí)的膠原蛋白市場(chǎng)，沒(méi)有一個(gè)可以借鑒的營(yíng)銷(xiāo)模式，招商顯得異常的艱難。人們對(duì)于膠原蛋白的認(rèn)知還停留在很基本的一個(gè)層面上。很多時(shí)尚達(dá)人去日本旅游回來(lái)，會(huì)帶一些口服膠原蛋白粉回來(lái)，口服膠原蛋白的市場(chǎng)就是從這里開(kāi)始慢慢傳播開(kāi)的。傳播最快達(dá)到的地方就是網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)，很多人開(kāi)始在網(wǎng)上從日本代購(gòu)膠原蛋白。鑒于膠原蛋白的傳播方式，公司領(lǐng)導(dǎo)層果斷決定，“百福美”的戰(zhàn)役，從網(wǎng)絡(luò)開(kāi)始！靠著口碑相傳，幾何式的銷(xiāo)量增長(zhǎng)，百福美開(kāi)始在國(guó)內(nèi)不敢趕超自己的高度！一個(gè)優(yōu)秀的品牌也由此誕生……

登高望遠(yuǎn)   深謀精進(jìn)

隨著科技的進(jìn)步，膠原蛋白的奧秘和用途被不斷發(fā)現(xiàn)。除了作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑用于食品、保健品、化妝品外，膠原蛋白在美容、生物醫(yī)藥、再生醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域均有著極為廣泛的用途。為了做大做強(qiáng)膠原蛋白產(chǎn)業(yè)，造福人類(lèi)健康事業(yè)，海南華研提出了“膠原蛋白生物醫(yī)學(xué)產(chǎn)業(yè)化”項(xiàng)目，已經(jīng)被海南省人民政府列為重點(diǎn)科技項(xiàng)目。宏大的眼光、堅(jiān)毅的信心、謀定而動(dòng)的勇氣，程云開(kāi)博士在膠原蛋白產(chǎn)業(yè)的前沿技術(shù)領(lǐng)域再度踏上征途！