楊寒冰-北京百花蜂業科技發展股份公司董事長介紹

人物小結：

楊寒冰，北京市供銷合作總社直屬企業—北京百花蜂產品科技發展有限公司黨委書記、董事長，2010年度北京市勞動模范。曾任北京市供銷合作社科技工業處處長，1988年任北京市蜂產品公司任總經理。2001年至今任北京百花蜂產品有限責任公司董事長。全國食品行業優秀企業家、首都勞動獎章獲得者。利用22年時間帶領百花蜂產品公司從一個為藥廠供應原料、經營面臨困境的小廠發展成集科工貿于一體、在全國各地擁有品牌專賣店超過600家、2010年銷售額1.24億元的中國蜂業龍頭企業。

他長期從事企業領導和行業管理工作，始終認真踐行全心全意為人民服務的宗旨，團結帶領廣大干部員工，抓住市場機遇，加快企業發展。從2003年至2009年的6年時間，企業銷售收入實現翻兩番，實現利潤增長16倍。企業經濟實力得到明顯增強，員工收入不斷提高，公司也先后榮獲"北京名牌產品"、"中國馳名商標"、"中華老字號"、"供奧食品企業"、"農業產業化企業"等榮譽。

在促進企業發展中，他堅持深化改革，使企業實現由計劃經營向產品經營，品牌經營的轉變。他大力發掘培育企業品牌，依托品牌不斷占領市場，滿足了消費者的需要。他十分重視產品的質量安全，行業內率先通過了ISO9000、ISO22000質量安全體系認證。并把質量安全控制延伸到養蜂場，建立了原料供應基地，帶動了當地農業增產，蜂農增收。為了方便社區百姓購買百花產品，吸納就業人員，他提出創辦百花蜂產品專營店。經過幾年的努力，百花專賣店開辦了500多家，提供就業機會崗位1000多個，實現了他"一頭連著山區，一頭連著社區，一頭連著蜂農，一頭連著居民"的構想。

楊寒冰重視企業文化建設和員工隊伍素質提高，在他的主持下，公司形成了百花企業文化手冊。在員工中，他身體力行地實踐"勤儉為根，誠信為本"的核心價值觀，倡導"蜜蜂精神"。作為業內專家，他參加了蜂蜜等國標的起草修訂，常年在電臺做蜂產品科普知識講座，他任主編的《中國蜂產品報》、《百花之聲》，在業內和消費者中頗受好評。經過他多年不懈的努力，使百花蜂產品公司不斷壯大，為行業的健康發展做出了貢獻。

闖市場

1988年，楊寒冰從北京市供銷合作總社科技處調到百花蜂產品公司工作。當時，全國的供銷社基本都有蜂產品經營業務，但是做的就是從蜂農那里收蜂蜜，然后供應給藥廠做原料。作為原料供應商，利潤很低不說，也很容易被取代，更談不上開拓市場。楊寒冰初到百花，看到的是一個業態很原始、業務很簡單、利潤很有限、遍地是困難的小廠。在去留的當口，企業要怎么辦？作為一把手，面對經營面臨困境的企業，看著職工焦慮又期待的眼神，楊寒冰暗暗發誓：一定要帶領企業沖出困境、找到生路！經過周密的調查研究，他毅然做出決斷：百花要走產品經營之路，不被藥廠牽著鼻子走；要讓百花蜂蜜從藥店走進商店、從藥廠走進市場！他親自動手設計瓶型、設計商標，讓業務員到那些剛剛興起的超市去推銷，漸漸地，北京的副食店、食品店、超市都有了百花牌的蜂蜜產品，市場銷售的比重逐年加大，企業開始走出困境。

可是首都的市場畢竟有限，企業要發展，必須要開拓外地市場、走向全國。可是，全國的商超在哪里、怎么進去呢？真的是一點門路都沒有。楊寒冰帶領銷售人員開展了深入的調研，了解到每年春季的成都糖酒會和秋季的鄭州糖酒會是開拓全國市場的絕佳機會，繼而決定就從這兩個展銷會開始打開百花的京外市場！由于公司當時沒做過外埠業務，想參加展會都不知找誰，而且當時的展位按系統計劃分配，公司所屬的供銷社系統不在應邀參展范圍人家，楊寒冰毅然決定帶著業務員去闖會！場內展位，就在場外；沒有展臺，就打地攤；展會不安排酒店，就自己找旅館….就這樣堅持了幾年，終于摸清了渠道、聯絡了客戶，逐步打開了外埠市場。截至2010年5月，全國200多個大中城市的主流商超都有百花公司的產品，特別是在省會城市的大商超，百花已經成為蜂蜜品類的主導產品！

創品牌

2003年，隨著百花品牌知名度的提高和百花牌蜂產品的不斷豐富，著手發展專賣連鎖、走品牌經營之路的時機已經成熟。當時，汪氏、頣壽園等蜂業品牌已經占領了超市的專柜，超市方面表示：不需要再設蜂產品的專柜了！ “只要思想不滑坡，辦法總比困難多”，超市開不了專柜，楊寒冰帶領公司一班人決定與其他品牌錯位經營、到社區開百花蜂產品專賣店，方便中老年消費者就近購買，把購買力截流在社區；同時，利用百花品牌的知名度和百花榮獲的榮譽積極地發展外埠專賣店，冰提出了“房租不算，一萬開店”的口號，吸引了全國的大量加盟商，僅用短短2年時間，全國的百花蜂產品專賣店就發展到到了300多家；截至2009年底，全國百花蜂產品專賣店已發展到近600家，銷售額達4000多萬元。

創名牌的前提和基礎是要有過硬的產品質量。為此，楊寒冰帶領百花公司從構建產品質量控制體系入手，在全國蜂產品行業率先通過ISO9000、ISO220000和有機食品認證，使公司的產品質量管理更加規范化、程序化，制度化。

百花公司的經營發展到一定階段，僅靠提高蜂蜜的銷量來增加利潤已經顯得很不夠了，業務上難有更大進步。作為公司帶頭人，楊寒冰又把視線瞄上了蜂膠、蜂王漿、蜂花粉這些科技含量高、單價高、附加值高的蜂類產品，引進生產線、投產、試銷、行銷…經過數年的艱苦努力，蜂膠、蜂王漿等高附加值的產品2009年實現銷售2000多萬元、占公司年銷售額的20%以上。

為了進一步豐富百花蜂產品專賣的經營品種，2009年楊寒冰又提出要開發與蜂產品相關、相近、相聯的“三相產品”的計劃、并積極組織落實產品開發，現在已有蜂蜜秋梨膏、蜂蜜柚子茶、蜂蜜羊羹、蜂蜜薯仔和蜂膠牙膏、蜂膠化妝品等幾十個產品相繼問世，拓展了百花蜂產品的經營領域。

百花，就這樣成為百姓信得過、全國叫得響的蜂類品牌，品牌和公司先后獲得 “北京著名商標”、“北京名牌產品”、“中國蜂產品行業龍頭企業”和“中國特許加盟十大品牌”、“北京農業產業化龍頭企業”、“中華老字號”、“中國馳名商標”、 “奧運食品供應企業”等榮譽。楊寒冰作為百花領頭人也當上了中國蜂產品協會副會長、中國蜂產品協會蜂蜜專委會主任，參與了起草蜂蜜國家標準等工作，并經常作為蜂產品行業的專家，接受電臺和電視臺的采訪，跟消費者聊蜂產品、聊百花，向全社會普及蜂產品消費的知識。

百花品牌的成長離不開社會的信賴、消費者的支持，成功的百花從未忘記自己的社會責任，多年來一直熱心公益活動：五一節組織“百花蜂蜜慰問百名勞模”活動，六一節組織“百花蜂蜜獎勵百名三好學生”活動，暑假組織“百花蜂蜜夏令營”培養未來消費者，教師節組織“百花蜂蜜慰問百花園丁”活動，重陽節組織“百花蜂蜜尋找百歲老人”活動，公司還為抗擊非典的白衣戰士送去百花蜂蜜，為地震災區的小學送去圖書和書包….

楊寒冰帶領著百花公司，始終堅持履行“服務三農”的宗旨，在中央大力發展農民專業合作社的精神指引下，帶領企業選擇了走龍頭企業帶動農民專業合作社、帶動蜂農的農業產業化道路，并提出了要把幫助蜂農建立養蜂專業合作社與建立百花蜂產品原料基地結合起來的思路。目前已經幫助密云高嶺和昌平十三陵等地組織建立了五個蜂產品專業合作社，其中密云奧金達蜂產品專業合作社已經成為北京市的典型，不僅推動了郊區養蜂業的發展，更幫助蜂農實現了增收近一倍。在扶農助農、幫農致富的同時，百花也實現了“一頭連著農民，一頭連著居民，一頭連著社區，一頭連著山區”的品牌經營目標。

強文化

楊寒冰是北京供銷社系統有名的“儒商”，在帶領百花不斷發展壯大的同時，他始終重視企業文化的建設，在20多年前初到百花的時候，就把精心提煉的“蜜蜂精神”作為企業精神，并堅持強調增強品牌的文化內涵、提高職工的文化底蘊、展現企業的文化魅力。公司搬家到亦莊開發區以后，他帶領大家建起百花企業文化長廊，僅用了一個多月的時間，就建成了包括百花企業發展史和中國蜂業發展簡史展室的企業文化長廊，現在這個長廊已經成為百花培訓員工的基地、成為各級領導各界來賓以及消費者了解百花的窗口。公司在2006年整理提煉多年來企業文化建設的成果、形成了系統的《企業文化手冊》，其楊寒冰提出的 “人養蜂，蜂養人，和諧相生；義生利，利生義，互利共贏”的企業哲學觀和“做大自然的天使，為人類健康盡力”的企業使命，以及“勤儉為根，誠信為本”的核心價值觀，得到了專家和廣大員工的認可，成為企業文化手冊和企業文化宣貫活動的核心內容。為使百花的企業文化更好地向社會傳播，2004年百花公司創刊了《百花之聲》，楊寒冰親自擔任總編。《百花之聲》每月編輯出版一期、每期印量10萬多份，至今已經發行650多萬份，通過全國的600家專賣店發給廣大消費者，一方面宣傳百花的企業文化和社會活動、一方面科學普及蜂產品知識，受到了消費者的普遍歡迎。

2004年百花公司第二屆董事會成立的時候，公司的年銷售額是3000多萬元，到2009年底百花公司的年銷售額躍升到了1.24億、實現了翻兩番的目標，利潤更是由2004年的90萬元增加到2009年的1480萬、增長了16倍，百花公司已經成為全國蜂產品行業當之無愧的龍頭！楊寒冰常說：“一只采蜜期的蜜蜂，通常只能活60多天，卻一刻不停地忙著采蜜；人活一世幾十年，總得為社會做點有益的事、也應該干成點事！”他已經實現他“把百花打造成中國蜂業名牌”的事業追求，他還將帶領他深深熱愛的企業取得更廣闊的發展前景。在中國蜂產品行業、在廣闊的京郊大地上，他象一直最辛勤的蜜蜂，正在辛勤采得百花蜜、送與健康滿人間！