王景海-黑龍江省完達山乳業(yè)股份有限公司董事長介紹

個人簡介

王景海，男，漢族，1961年8月生，中共黨員，黑龍江省完達山乳業(yè)股份有限公司董事長、黨委書記、總經理。2013年第四屆全國道德模范評選——全國誠實守信模范候選人。全國人大代表。

王景海工作成就：

黑龍江省完達山乳業(yè)股份有限公司系北大荒集團控股公司（其中北大荒集團持股66%），現(xiàn)擁有資產總額30億元，下轄40余家分、子公司，員工近20000名。年加工鮮奶能力100余萬噸，可生產奶粉、液態(tài)奶、飲料、豆制品、米麥制品及保健食品等各系列近200個品種，銷售網絡遍及全國，其中原料粉遠銷東南亞和非洲。

從1963年建立首個奶源基地—8511農場奶牛示范場至今，完達山已有近半個世紀的發(fā)展歷史。70年代，完達山首創(chuàng)大顆粒速溶奶粉制造工藝，從此使我國進入速溶時代；80年代，完達山4次蟬聯(lián)國家食品質量最高獎——國家銀質獎章；90年代，“完達山”商標被國家工商行政管理局商標局認定為“中國馳名商標”。

進入21世紀以來，完達山牌奶粉、液態(tài)奶產品被國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局評為中國名牌產品，從2000年起，完達山乳業(yè)連續(xù)多年被國家八部委認定為全國農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)；2003年獲得中華全國總工會“五一”勞動獎狀；2006年獲得“50強人民信賴品牌”光榮稱號；2007年，完達山乳業(yè)奶粉出口量列全國首位，完達山豆奶粉的四個品種在美國完成了PDA注冊；2008年，完達山乳業(yè)經受住了三聚氰胺奶粉事件的考驗；2009年，完達山的品牌價值從三聚氰胺奶粉事件前的22.39億元躍升為35.02億元，在中國最具價值品牌500強中“完達山”位列234位，提高了92位。

完達山乳業(yè)的奶源基地主要分布在北緯45度，是世界上僅存的三大黑土帶之一，這里土質肥沃、草質肥美，非常適合奶牛的生長和泌乳，是世界公認的優(yōu)質奶源帶，擁有興凱湖、洪河、撓力河3個國家級自然保護區(qū)，還有8個國家級生態(tài)示范區(qū)、10個綠色食品生產基地，輻射黑龍江省20余個市縣區(qū)、近60個農場。在這一優(yōu)質奶源帶上，有完達山600萬畝天然草原牧場，50萬頭良種奶牛，優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境成為生產優(yōu)質原料奶的自然資源基礎。

在奶源管理上，完達山乳業(yè)直接與奶農簽訂牛奶收購合同，實行“小區(qū)管理、分戶飼養(yǎng)、機械榨乳、冷鏈運輸”的管理模式，把奶站作為乳品生產的第一車間，牛體清潔、機械榨乳等工作在奶站工作人員的監(jiān)督下進行，切實做到每個環(huán)節(jié)都是可控制的。

完達山奶站配有簡易的檢測設備，對原料奶一直堅持“每日取樣，每日檢測，每日送檢”。在奶站現(xiàn)場檢測原奶的密度、酸度、溫度、堿試驗和酒精陽性乳；原奶運到工廠后檢測脂肪、蛋白質、抗生素、摻雜使假等36項指標，并增加了三聚氰胺的檢測；如果原料奶出現(xiàn)不符合標準的現(xiàn)象，可通過奶樣進行追溯，找到源頭，通過有關部門按相關規(guī)定進行處罰；對有爭議的奶樣，工廠和奶農一起到國家指定的第三方有資質的檢驗機構進行復檢判定。完達山中心檢驗室每年還對奶源進行兩次全面普查，普查鮮奶質量。

完達山的奶源管理模式及其建立的“奶源質量追溯制度”從源頭上保證了原料奶的質量，而完達山在收購原奶時采取的“雙項計價、優(yōu)質優(yōu)價”的計價方法，則既增加了奶農收入，又增強奶農“養(yǎng)好牛、送好奶”的質量意識。

完達山得天獨厚的自然優(yōu)勢和嚴格的奶源管理模式為完達山生產優(yōu)質乳品提供了強有力的保障。

在生產管理上，完達山從原料驗收到成品出廠有一整套完善的管理制度，制定的質量與食品安全標準多達1155項100多萬字，堪稱吉尼斯世界紀錄。完達山對每個崗位均制訂了詳細的崗位操作規(guī)程，對操作要求精細化，實施崗位三級管理。為了在產品質量管理上與國際接軌，完達山在2000年初就通過了國際質量管理體系認證，2004年1月通過了食品安全管理體系認證。通過實施食品安全管理體系,保證產品的營養(yǎng)和安全，做到有效地預防食品安全危害的發(fā)生。公司還全程導入“6S”管理制度，實施了以質量為核心的全員參與的“三全管理法”，促進了公司整體管理水平的不斷提高。

在設備上，完達山融合了同行業(yè)最前沿的生產技術，先后從丹麥、德國、瑞士、西班牙、澳大利亞等國別引進了先進的技術與設備，生產線全部采用中央控制系統(tǒng)，電腦操作，新近投資興建的陽光乳業(yè)公司包裝設備采用澳昆智能全自動機器裝箱、碼垛系統(tǒng)，機器人系統(tǒng)可完成自動開箱、稱重、篩包、裝箱、噴箱、封箱等一系列操作；倉儲設備引進德國德馬泰克全自動智能倉儲系統(tǒng)，可有效控制產品出入庫的時間、數(shù)量、品種等，完達山在設備上真正實現(xiàn)了自動化加工生產，包括自動配料、自動清洗等，全程監(jiān)控，自動化程度在國內最高，在國際仍處于領先水平。粉類一步進入國內一流水平，液奶縮小了和國際的差距，達到國內領先。

在檢測上，完達山投資數(shù)千萬元建立了現(xiàn)代化乳品檢測中心和各分、子公司檢驗室，并通過了國家實驗室認證認可。公司現(xiàn)有工藝技術人員具有大專以上學歷的占93%。公司專業(yè)檢測隊伍具有�？埔陨蠈W歷的占95%，全部通過了國家質量技術監(jiān)督局的考核，并獲得高、中級乳品檢驗員資格職業(yè)證書。在產品標準方面，完達山制定了優(yōu)于國家標準的企業(yè)內部標準，原料及產品均實施“三級檢測”制度，在加工環(huán)節(jié)上，采取“原輔料——半成品——成品”檢驗制度，在加工過程中，每隔半小時就要對工序上的產品做一次抽檢，做到不合格品絕不允許流入下一道工序。在產品發(fā)往市場前，采取“分廠——分公司——中心化驗室”三級檢驗制度，不合格的產品絕對不出廠，在成品進入物流庫后，還要檢驗，流入市場前，中心實驗室還要對100余項食品安全指標、營養(yǎng)指標等進行周密的檢測，合格的產品才可以進入市場。

完達山產品問世近半個世紀以來，經國家質量技術監(jiān)督局歷年、歷次抽檢，合格率始終100%。

完達山還建立了完善的記錄和標識與可追溯性程序，生產過程中的每道工序都進行詳細的記錄，為產品的可追溯性提供了保障，每一批產品都可以對所使用的原料奶產地、使用的原材料、使用量、原輔料供應商、生產時間、生產過程工藝參數(shù)、生產班次、班上作業(yè)人員、成品檢驗人員、放行人員、每批產品物流存儲地點、物流發(fā)貨去向進行追溯，從而實現(xiàn)對產品質量與食品安全的全過程監(jiān)控和全方位追蹤問效。

在產品研發(fā)方面，完達山始終瞄準世界乳品的前沿技術和智力資源，與美國聯(lián)合研發(fā)的安力聰、自主研發(fā)的元乳系列配方奶粉、珍益及黑沃牧場、原生帶·凈純奶等多項高科技、高附加值產品投放市場后受到消費者的歡迎，有數(shù)十種產品被評為高新技術產品。完達山與國外多家研發(fā)機構共同構建國際化虛擬研發(fā)體系，與國內10余所高等院校聯(lián)合組成科研開發(fā)實體，形成產品“研發(fā)一代，上市一代，儲備一代，構思一代”的良性循環(huán)，不斷推出新產品，完達山每年都有幾十項新產品投放市場。

多年來，完達山還承擔了多項國家重點科技項目、省市級重點攻關項目。其中2002年承擔“十五”國家重大科技專項“東北農區(qū)奶業(yè)現(xiàn)代化生產技術集成與產業(yè)化示范”，共鑒定科技成果43項，獲得專利3項、申請專利13項、新型乳制品8種。2006年承擔“十一五”國家重大科技專項“東北農區(qū)奶業(yè)集約化生產技術集成及產業(yè)化示范”，通過項目的開展，加強了產學研的密切合作，研發(fā)科技創(chuàng)新能力得到顯著提高，提升了企業(yè)人才的競爭力，促進了高科技產品的市場競爭力，為企業(yè)的長足發(fā)展注入了生機和活力。

在人才管理方面，完達山十分重視人才的培養(yǎng)、引進與儲備工作，每年都會招收優(yōu)秀的應屆大學生數(shù)百名，已備公司永續(xù)發(fā)展之需，這些畢業(yè)生分布在公司的各個崗位，也使員工隊伍逐步向年青化、知識化過渡。另外，對于公司發(fā)展至關重要的專業(yè)性管理人才，完達山還通過各種方式積極引進，目前，已引進重要崗位專業(yè)性的管理人才數(shù)十名，隨著完達山的進一步發(fā)展壯大，人才引進力度也將不斷加大。

在營銷方面，完達山乳業(yè)建立了覆蓋全國的完善、快捷的市場銷售網絡和物流配送系統(tǒng)，銷售網絡遍布全國。

在品牌建設上，加大了媒體宣傳。廣告覆蓋了全國81%的電視觀眾，地方電視臺重點對黑龍江、吉林、遼寧、河南、河北、山東等省區(qū)加大了宣傳力度，有效的提升了完達山品牌知名度。

2009年，完達山乳業(yè)抓住中國乳業(yè)走向復蘇的發(fā)展機遇期和行業(yè)整合的有利時機，先后投資十幾億元，實現(xiàn)低成本擴張。新建煙臺完達山日產300噸液態(tài)奶廠和日產800噸完達山陽光乳業(yè)公司，控股原三鹿核心企業(yè)河北貝蘭德乳業(yè)公司，實現(xiàn)了核心企業(yè)挺進中原的戰(zhàn)略布局。收購圣元寶泉嶺乳業(yè)資產，把圣元年產2萬噸配方粉企業(yè)收入麾下。同時，完達山投資建設的興凱年產2萬噸配方奶粉項目，于2009年12月已建成投產，該項目工程被黑龍江省“龍江杯”評審委員會、省建筑業(yè)協(xié)會評為2008年度省級“結構優(yōu)質”工程。具有國際水準的松北萬頭奶牛牧場也在建設中，雙城年產3萬噸成品粉包裝生產線項目創(chuàng)造了完達山和雙城有史以來最快速度，也使2009年成為完達山乳業(yè)有史以來投資最多、建設項目最快、運行質量最好、新增生產能力最大的一年，至此，完達山乳業(yè)已基本完成了奶粉、液體奶在全國的生產布局，為躋身中國乳業(yè)第一梯隊及下一步的健康、持續(xù)發(fā)展奠定了堅實基礎。

站在新的起點上，完達山將以“取自然精華、強國民體魄、興民族乳業(yè)、壯中華國威”為己任，繼續(xù)為中國民族乳品工業(yè)的持續(xù)、快速、健康發(fā)展做出更多更大的貢獻。

完達山的發(fā)展受到黨和政府的高度關注，吳邦國、吳官正、吳儀、周永康等黨和國家領導人及省委、省政府領導都曾親臨企業(yè)視察，寄厚望于完達山，希望完達山能扛起振興民族乳業(yè)的大旗，爭創(chuàng)世界名牌，為中華民族爭光。