鄭新金-上海方廣食品有限公司董事長介紹

精彩致辭：

尊敬的各位領(lǐng)導、各位來賓、各位朋友：

大家下午好！

在方廣食品有限公司成立20周年的喜慶時刻，我們在這里歡聚一堂，共敘友情，展望未來。在此，我謹代表上海方廣食品有限公司董事會及全體員工，向各位領(lǐng)導、各位來賓、各位朋友的光臨表示熱烈的歡迎和衷心的感謝！

20年，也許只是彈指一揮間，但這20年卻在不經(jīng)意間記錄下了一個企業(yè)不斷成長的艱辛歷程。而今天在座的每位朋友正是這段歷程的參與者、見證者和創(chuàng)造者。應該說，方廣企業(yè)能有今天，是因為我們站在大家的肩膀上！是你們成就了方廣！所以，我必須用三個詞匯來表達我此時此刻的心情，一是感謝。我要感謝每一個關(guān)注、關(guān)心、關(guān)懷方廣企業(yè)的朋友，感謝每一個支持、幫助、理解方廣企業(yè)的客戶，感謝每一個為企業(yè)發(fā)展真情奉獻、默默付出的員工，感謝廣大消費者對方廣企業(yè)的信任和厚愛；二是感激。我要感激所有曾經(jīng)合作、現(xiàn)在還在合作以及正在考慮跟方廣合作的商業(yè)伙伴；三是感恩！我要感恩國家和社會為企業(yè)的發(fā)展提供了良好的政策環(huán)境！

在感謝、感激、感恩的同時，我們始終牢記的還有企業(yè)的責任。回顧方廣20年的發(fā)展進程，企業(yè)可以說是經(jīng)歷了滄桑巨變。盡管企業(yè)的經(jīng)營理念不斷提升，企業(yè)的創(chuàng)新能力不斷增強，企業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備不斷更新，但20年來唯一不變的是我們“真心做人、用心做事、良心辦廠”的宗旨。

20年來，我們始終堅持走“自主研發(fā)、自主生產(chǎn)、自主創(chuàng)新、自主經(jīng)營”的企業(yè)發(fā)展道路，始終堅持用“天方地廣、誠信為本”的企業(yè)文化引領(lǐng)企業(yè)健康發(fā)展，把好原料關(guān)、生產(chǎn)關(guān)、檢驗關(guān)，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。比如與上海崇明躍進農(nóng)場建立戰(zhàn)略合作，在同行內(nèi)率先引進進口生產(chǎn)設(shè)備等等。使方廣食品在競爭日益激烈的食品行業(yè)中始終占有一席之地。在這里，我要向大家承諾的是：方廣企業(yè)不管如何發(fā)展，“責任”二字將與我們一路前行。我們將會義無反顧地承擔起更多的企業(yè)責任、社會責任，我們將盡己所能，為構(gòu)建和諧社會奉獻一份綿薄之力！

今天，我們正站在新的起點上，《方廣企業(yè)2011年至2015年發(fā)展目標》已經(jīng)為企業(yè)新一輪發(fā)展確立了新的思路和框架，我們將進一步提高企業(yè)自主創(chuàng)新能力，加大研發(fā)投入，計劃每年投入上千萬的研發(fā)費用，并繼續(xù)實施“一把手”工程，瞄準3至5年進行新產(chǎn)品戰(zhàn)略儲備，保存方廣在行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)先性。深化與各位朋友的戰(zhàn)略合作，努力營造“共贏、共享、共榮”的發(fā)展局面。我堅信，只要我們精誠合作，攜手共進，我們的明天將更加美好，我們的未來將更加輝煌！

最后，祝各位領(lǐng)導、各位來賓身體健康，工作順利，心想事成！

謝謝大家！

絕不為利潤犧牲質(zhì)量 方廣堅守品質(zhì)20年

當臺灣的上千家食品企業(yè)紛紛折戟塑化劑，國外食品某巨頭嬰幼兒輔食深陷重金屬含量超標漩渦……當食品添加劑問題令眾多企業(yè)噤聲不語時，中國的金融之都上海，一家名叫“方廣”的食品企業(yè)卻大聲發(fā)話：我們的產(chǎn)品絕不含 有香精、色素、防腐劑等其他對嬰幼兒健康無益的食品添加劑。

方廣是誰？敢如此承諾？日前，記者帶著疑問走進上海方廣食品，期望能為廣大消費者揭開其神秘的面紗。

定位品質(zhì) 源于責任

上世紀90年代，隨著改革開放不斷深入，國外嬰幼兒輔食大量涌入，在舶來產(chǎn)品的沖擊下，部分國內(nèi)嬰幼兒輔食廠家被迫轉(zhuǎn)產(chǎn)或停產(chǎn)，僅有少數(shù)幾家優(yōu)秀企業(yè)靠著質(zhì)量生存了下來。

毫無疑問，中國嬰幼兒輔食行業(yè)遭遇了發(fā)展的寒冬。

在諸多企業(yè)對輔食業(yè)“避之不及” 的時刻，方廣董事長鄭新金卻做出了驚人的決定，堅定地在這個“寒冷”的行業(yè)里扎下根。他說：“當時很多從國外回來的朋友，都會帶回大包小包的嬰幼兒輔食產(chǎn)品。國人對國產(chǎn)品牌的不信任感，令我非常吃驚、痛心。”從那時起“做國人自己的品質(zhì)品牌，提供符合中國寶寶成長需要的輔食”便成了方廣人不懈的追求。

方廣的研究團隊認為中國寶寶的飲食及營養(yǎng)需要，和國外的寶寶有區(qū)別。研發(fā)生產(chǎn)符合本土寶寶特點的注重質(zhì)量的產(chǎn)品，一定能夠在舶來產(chǎn)品做主導的行業(yè)里分得一杯羹。面對并不樂觀的市場，他們依然堅信，陰霾過后，方廣必將迎來春天。

追求品質(zhì) 精于細節(jié)

從產(chǎn)品研發(fā)開始，方廣聯(lián)合權(quán)威科研機構(gòu)，共同攻堅，力爭將先進、科學的配方融入到中國的傳統(tǒng)食品中。經(jīng)過了幾年的“煉獄式研究”之后，特別針對中國寶寶營養(yǎng)狀況而研制的營養(yǎng)輔食終于和消費者見面了。方廣人以“永不言棄”的精神向業(yè)界宣告了堅持的魅力。

在生產(chǎn)過程中，為了確保質(zhì)量的萬無一失，方廣嚴格把控原料、研發(fā)、生產(chǎn)、檢測、物流、終端等每一個可能給產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生影響的環(huán)節(jié)，把車間無菌標準嚴格控制在藥品級生產(chǎn)車間的水平。

特別值得一提的是，方廣在籌備沖調(diào)品類的米粉產(chǎn)品線時，為了規(guī)模化發(fā)展曾經(jīng)考慮過“外包”，在考察了上百家企業(yè)后，發(fā)現(xiàn)從幾個人的作坊到幾百、幾千人的企業(yè)，大家都能做米粉，而且從外包裝看，基本都差不多，這些基本都是貼牌生產(chǎn)。“如果選擇‘外包’，那么方廣的未來是看不到的”，于是鄭新金拍板決定：既然要做，就要做到極致，并立即劃撥專項資金，邀請營養(yǎng)專家及營養(yǎng)工程師組建研發(fā)團隊，自主研發(fā)，自主生產(chǎn)。由此，方廣也徹底杜絕了代工生產(chǎn)所帶來的食品安全隱患。

此外，對于產(chǎn)品的創(chuàng)新，方廣也從未松懈過——首開行業(yè)先河根據(jù)嬰幼兒月齡有針對性的將每盒產(chǎn)品進行多層分袋獨立包裝，針對不同年齡段嬰童胃容量設(shè)計；創(chuàng)造性地將營養(yǎng)素融合于面食系列產(chǎn)品，避免使用營養(yǎng)包造成營養(yǎng)物質(zhì)流失；在業(yè)界首推多品類營養(yǎng)肉酥、彩色營養(yǎng)面、嬰幼兒雪花米粥，為孩子提供多品種多口味的選擇。方廣以將消費者使用、食用安全放在首位的人性化設(shè)計贏得了市場的廣泛認可。

無上品質(zhì) 多元求變

方廣產(chǎn)品的無上品質(zhì)，與其考究的原料密不可分，營養(yǎng)面中全部使用綠色小麥粉，米粉中全部使用有機大米；米粉中全部不使用全脂奶粉等等，這些舉措均創(chuàng)行業(yè)先河。正是對品質(zhì)近乎偏執(zhí)的追求，將產(chǎn)品置于“安全健康”的品質(zhì)高地，讓方廣成為嬰幼兒輔食行業(yè)里程碑式的品質(zhì)企業(yè)。

現(xiàn)在，經(jīng)過近20年的實踐與發(fā)展，方廣已成為集科研、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、應用服務(wù)為一體的多元化企業(yè)。方廣人在“堂堂正正做人，實實在在做事”大旗的引領(lǐng)下，以不變應萬變——堅持以品質(zhì)回饋顧客，踐行了“任何一款產(chǎn)品絕不含有香精、色素、防腐劑等對嬰幼兒身體健康無益的食品添加劑”的承諾。

同時，方廣以創(chuàng)新求變，以產(chǎn)品多元化應對市場挑戰(zhàn)和競爭壓力，相繼推出了營養(yǎng)肉酥、機能餅干、磨牙棒、營養(yǎng)面、營養(yǎng)米粉、營養(yǎng)雪花粥等系列產(chǎn)品。豐富的產(chǎn)品，多樣的口味，力求滿足寶寶在各個成長階段的營養(yǎng)需求。同時為了增進消費者對嬰幼兒輔食的了解，方廣舉辦了一系列親子公益活動，普及嬰幼兒營養(yǎng)知識科普教育。

優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量和充滿責任感的企業(yè)文化為方廣贏得了更多顧客的青睞，也獲得了更多的代理商和經(jīng)銷商的認可。業(yè)內(nèi)人士嘆稱方廣的此種做法，是將品質(zhì)滲透到產(chǎn)品以及企業(yè)的每一個環(huán)節(jié)中，以這種“魔鬼品質(zhì)”戰(zhàn)略“蠶食”嬰幼兒輔食業(yè)的市場，應該引起行業(yè)“警惕”。

品質(zhì)至上 引領(lǐng)行業(yè)

2008年以來，毒奶粉事件、某國外品牌輔食重金屬超標等系列問題，令嬰幼兒食品行業(yè)飽受信任危機；然而在這場風波中，一個人們熟悉的身影始終活躍在市場中——它就是中國較早從事嬰幼兒輔食開發(fā)的上海方廣企業(yè)。憑借對產(chǎn)品品質(zhì)的不懈追求，方廣為本土品牌贏得了足夠的尊嚴。

方廣董事長鄭新金說：“短期利益是要不得的，中國企業(yè)應該把眼光放遠。對品質(zhì)的堅守的確要犧牲掉一些眼前的利益，但是有一天你的產(chǎn)品獲得消費者認同，市場必然就是你的了。”

把品質(zhì)當作企業(yè)的生命，這是對方廣“品質(zhì)至上”的最佳詮釋。方廣以過硬的品質(zhì)，超越“國際標準”規(guī)格的質(zhì)量監(jiān)控體系，一直在以身作則，以“隱形標桿”默默地引領(lǐng)“品質(zhì)至上”的行業(yè)潮流。“質(zhì)漫漫其修遠兮，方廣將上下而求索”，相信并期待方廣用“品質(zhì)”帶動整個行業(yè)“求索”的氛圍。

品質(zhì)之源 貴在做人

20年的時間，足以令美人遲暮；

20年的時間，也足以令方廣一鳴驚人。

那么是怎么樣的精神激勵著方廣人20年不斷追求卓越呢？俗話說“不想做將軍的士兵不是好士兵”——用品質(zhì)經(jīng)營奪回本土嬰幼兒輔食行業(yè)的話語權(quán)，是方廣堅定的目標。

鄭新金說：“立人才能立企。中國企業(yè)缺少的不是錢，而是責任。輔食行業(yè)要想在競爭中立于不敗，我們需要先做好這個“人”字。”在市場競爭日趨激烈的今天，方廣更加注重有質(zhì)量增長，憑借素質(zhì)過硬、技術(shù)一流的員工團隊，團結(jié)協(xié)作，同心同德，奮力拼搏，為消費者提供更有價值的產(chǎn)品和服務(wù)。

在方廣成為“品質(zhì)”代名詞的今天，在所有人為方廣吶喊喝彩的今天，其20年的發(fā)展史，每一步都寫滿了品質(zhì)二字，品質(zhì)生產(chǎn)、品質(zhì)經(jīng)營、品質(zhì)盈利、品質(zhì)……每一個環(huán)節(jié)都因品質(zhì)而熠熠生輝。