曹稼楨-上海立豐食品有限公司的董事長介紹

人物小結

作為此次榮獲靜安區第三屆領軍人才稱號曹稼楨，是上海立豐食品有限公司的董事長、總經理、黨支部書記。在進入立豐的這34年來，曹稼楨帶領著企業走過了市場經濟，“第二次創業”等多個立豐品牌的重要轉折期，成為了現今這個老字號品牌中最有故事的人。

勤奮決定品質

1956年出生的曹稼楨從小是一個勤勞的人，小時候家中父母是雙職工，自己三年級起開始便幫家中做起了家務，學起了生存的本事。在經歷了和上一代人差不多的插隊落戶后，1979年頂替來到立豐，做起了底層生產工人的工作。在那個“學習雷鋒好榜樣”的年代里，“勤奮”成了曹稼楨對如今成績的總結：“當時全是無私的奉獻，根據需求每天的工作、搞生產，從未有過半點的偷懶。”于是，這樣的日復一日，年復一年的努力被大家看在眼里。三年之后，領導從年輕人中挑中了他開始有所培養，曹稼楨便從車間主任到廠長、副經理，直到今天的總經理，一步步踏實的在升職路上走了過來。

眼光把控方向

曹稼楨回顧起立豐的發展，主要概括了三個階段：先是在國家統包的計劃經濟的日子里，只能做規定好的事，“那時生產出的東西，都不用去思考銷路的問題”。然后在1985年4月30日后市場經濟日子中，是立豐的一次轉型，相比有的國有企業因轉變不利而倒閉，立豐在之后將近11年的市場經濟道路上，“所有的東西都要自己去采購，組織生產，自己銷售，在國家觀念上的轉變中真正懂得了去經營和管理之道”，而這一直持續到1996年立豐南京路動遷之前。

1996年10月3日用曹稼楨的話來說便是立豐第二次創業的開始，那時他帶領著工廠，從一句“立豐存亡我有責”開始，帶著職工一路走到今天。如今傳統的牛肉干、豬肉脯，消費者愛吃的鴨肫肝、鴨舌，還有腌臘食品，都是立豐的老招牌。 “口碑傳承的老產品其質量不能放松。當然，企業也要重視新產品的研發。”曹稼楨告訴記者，“做大市場更要重視產品研發，但最重要的一點仍是，食品企業必須嚴抓食品安全、格外重視產品的質量安全。 ”

定位成就團結

至今的曹稼楨依舊是以單位為重，家庭上基本托給后方“賢內助”。每天8點前上班，下班卻沒有固定時間。 每月、每周、每日都有詳細的工作計劃；隨時電話了解各部門情況是工作中的家常便飯；新開店的樓面裝潢、產品擺設、營業服務和市口都要定期去觀測評估……

盡管自己的工作足夠的繁忙，但曹稼楨愛惜、關心員工卻是出了名的，他說“職工365天忙著為消費者服務，領導便應該為職工服務”。于是員工過年之后怎樣加工資？困難員工如何慰問？年休假如何調整？何時去安排體檢？都是曹稼楨每天思考的問題。新年第一天上班，他帶頭趕早送去溫馨；過年時置辦年貨，要讓職工也像一家人一般，一點都不能少；單位中600多個職工的思想、生活的方方面面全部都要關心到，每年和員工至少一次的談心，讓曹稼楨將立豐的過去和自己的切身體會告訴員工的同時，讓每一個人都能融入這個企業，讓年輕人少走彎路……

作為一家老字號企業，立豐和社區有著緊密的聯系。就如現在和曹家渡街道結對，單位會定期向社區中的困難學生進行資助。現在已是外公的曹稼楨對閨女喜歡常在心里，他說家中的談心會注重教育方式，而怎樣對社會和周圍的同事全是潛移默化的。曹稼楨說，很多的東西貴在勤奮，只要勤奮什么都有可能發生；只要一步一個腳印，在工作上講究細節，便一定能有志者事竟成。