徐星權(quán)-英德市權(quán)祥涼茶有限公司董事長介紹

人物小結(jié):英德市權(quán)祥涼茶有限公司董事長，徐其修”品牌締造者之一

徐星權(quán)簡介:

從當(dāng)年那個靠著祖上秘方、世代苦心經(jīng)營的英德小牌子，到今天擁有700多家連鎖店、國內(nèi)公認(rèn)的“涼茶大王”———“徐其修”，不到十年間就在中國涼茶史上書寫了一出財富神話和品牌傳奇。在日前國家商務(wù)部認(rèn)定的首批“中華老字號”中，“徐其修”是其中唯一一家主營涼茶的品牌。“徐其修”品牌的締造者———英德市權(quán)祥涼茶有限公司董事長徐星權(quán)和總經(jīng)理徐星祥兩兄弟。

苦心經(jīng)營，一天賺幾碗硬幣

“認(rèn)識徐其修，熱濕感咳不用憂。”這是一句在英德流傳已久的俗話。徐其修就是徐星權(quán)和徐星祥兩兄弟的太公“其修公”。“其修公”生于1870年2月，本是廣東佛岡人士，自幼隨父親在佛岡、廣州等地經(jīng)營生草藥涼茶鋪，兼醫(yī)奇難雜癥，由于當(dāng)時藥物來源不足，運輸不便，其修公及其后人搬到了現(xiàn)在英德的浛y懸壺濟世，在粵北享有盛譽。

百多年來，“其修公”后人一直秉承祖訓(xùn)，依靠祖?zhèn)?2種秘方配制的草藥涼茶，苦心經(jīng)營著一間涼茶鋪維持生計。徐星祥告訴記者，作為涼茶世家的后人，他們兩兄弟從學(xué)生時代開始便跟著父親到英德各鎮(zhèn)“趁墟”賣涼茶，3分錢的一碗涼茶，一天下來也可賺下幾碗硬幣。由于不諳經(jīng)營之道，徐氏后人雖然衣食無憂，但也一直困守鄉(xiāng)間。

配方價高，兩兄弟幡然醒悟

徐氏兄弟并不滿足于祖?zhèn)鞯男′伱婧鸵惶鞄淄氲挠矌牛�他們決定走出去，干一番大事業(yè)。1994年，兩兄弟重新幫母親打理祖?zhèn)鞯臎霾桎仯瑳霾桎伻找娂t火，四鄰鄉(xiāng)親、外出打工者紛紛慕名光顧涼茶鋪。曾有人高價索要涼茶配方，兩兄弟幡然醒悟：祖?zhèn)鞯拿胤讲菟帥霾杈褪且还P無形的財富，小涼茶為何不能做大事業(yè)大文章呢？1994年4月，兩兄弟籌借了2萬元，在英德市城區(qū)裕光路開了第一間以先輩命名的“徐其修涼茶鋪”，銷路之好讓他們始料不及：在英德這家新店的生意從早到晚不斷，不少英德人都開著汽車、騎著摩托從很遠(yuǎn)的地方來喝涼茶，每天收入也都在1000元上下。

“為什么不在英德市區(qū)多開幾家店呢？”不少顧客對兩兄弟說。消費者的鼓勵和良好的市場反應(yīng)激發(fā)了徐氏兄弟的創(chuàng)業(yè)熱情，他們將所有的利潤都投入進去快速擴張。短短一年時間，徐氏兄弟一口氣在英德、清遠(yuǎn)、花都連開11家分店。

冷嘲熱諷，反激發(fā)創(chuàng)業(yè)決心

隨著涼茶生意的日漸紅火，門店和員工的增多，徐氏兄弟決定成立自己的涼茶公司實行公司化管理，可是隨之而來的困難卻也令他們措手不及。

首先面臨的是銀行拒貸。徐星祥說：“我們?nèi)鄙儋Y金，去找銀行貸款，手續(xù)都基本辦妥了，可是隨著行長一句‘沒事做，涼茶都貸款’，公司的貸款夢就此破碎。”好不容易東拼西湊才湊足了注冊資金，1997年4月，英德市權(quán)祥涼茶有限公司終于掛牌成立。沒想到剪彩儀式上，在各級領(lǐng)導(dǎo)的鼓勵聲之外，各種冷嘲熱諷也不絕于耳：涼茶開公司，不是傻就是白癡。

但兩兄弟沒有動搖。徐星權(quán)說：“人們的質(zhì)疑和創(chuàng)業(yè)之初的艱辛更激發(fā)了我骨子里那種不服輸?shù)木�神！”缺人少錢，兩兄弟抓生產(chǎn)跑市場……他們事必躬親，鋪位的選擇、設(shè)計、裝修等方面都是自己動手。

轉(zhuǎn)戰(zhàn)八省，豪開七百家分店

公司成立后，徐氏兄弟不再甘心偏安粵北，決定發(fā)兵珠三角，進軍廣州、深圳等華南重鎮(zhèn)。“從粵北出來，我們本來決定全力以赴在廣州快速擴張，但是廣州昂貴的鋪租和人力成本讓我們不堪重負(fù)，而且?guī)状鬀霾杵髽I(yè)在廣州已經(jīng)根深蒂固，這讓企業(yè)的戰(zhàn)略被迫調(diào)整。”徐星祥說：“我們轉(zhuǎn)戰(zhàn)佛山、南海等二線城市，通過二線城市的積累，快速擴張。”

快速擴張過程中，徐氏兄弟根據(jù)同行的經(jīng)營弱點和優(yōu)點得到啟發(fā)，一方面狠抓質(zhì)量，不斷在茶質(zhì)、療效上下功夫；另一方面，為了確保消費者無論何時何地都能品嘗到口味純正、功效良好的涼茶，他們更是在連鎖管理模式上開始了大刀闊斧的改革。統(tǒng)一了門面裝修、定價標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一了員工制服，并統(tǒng)一使用設(shè)計新穎的衛(wèi)生用杯，公司還制定禮貌用語，組建監(jiān)察隊伍，以顧客身份監(jiān)察各分店的茶質(zhì)衛(wèi)生、員工待客作風(fēng)。

為了方便上班族不用每天輾轉(zhuǎn)涼茶鋪買涼茶，徐氏兄弟根據(jù)市場發(fā)展，2001年投資興建了一間占地面積近萬平方米的徐其修涼茶保健廠，成功研制出了徐其修涼茶顆粒沖劑、袋泡系列產(chǎn)品。2003年3月開發(fā)生產(chǎn)出徐其修涼茶易拉罐裝飲料。并投資興建了集旅游度假于一體的別墅山莊等。

幾年時間，兄弟倆開設(shè)涼茶連鎖店多達720多間，遍布廣東、福建、浙江、江西、海南等八個省份的100多個大中小城市。秘方?jīng)霾铻槿藗兊慕】祹�來福音的同時，也收到了良好的經(jīng)濟效益。

扶貧濟困，資助一全能冠軍

企業(yè)的快速擴張幾乎耗盡了徐氏兄弟所有的財力和精力，剩下的時間，他們?nèi)�部投到了扶危濟困之中去�?997年成立公司以來，兩兄弟先后拿出了近100多萬元用于公益事業(yè)和扶貧助困。

他們資助的特困孩子有兩人考上北大，一人考上清華，還有八人在讀。

英德農(nóng)村姑娘曾冬娣，是一位單腿殘疾姑娘，一直找不到工作，情緒低落，通過市殘聯(lián)得知這一情況后，兩兄弟將其安排到公司上班，帶薪到廣州參加射箭訓(xùn)練。2005年曾冬娣在巴西里約熱內(nèi)盧世界輪椅和肢殘人運動會上，脫穎而出，不負(fù)眾望，一舉奪得站姿射箭70米、60米、50米、30米4個單項金牌和全能冠軍。此后，曾冬娣又在各種大賽中獲得金牌，為國家爭得了榮譽。

2001年，英德市望埠鎮(zhèn)農(nóng)民莫光藝、莫士周為救6名落水兒童英勇獻身。徐氏兄弟為這兩名農(nóng)民舍己救人的精神所感動，專程從外地趕了回來，帶著公司部分員工來到英雄家中，給英雄的家屬送去慰問金和慰問品。

徐星祥說，小時候家里窮，沒錢讀書。沒有很高文化的他們飽嘗了創(chuàng)業(yè)的艱辛，創(chuàng)業(yè)過程中，他們也得到了無數(shù)熱心人士的幫助，事業(yè)有成后，他們希望盡己所能回報社會，幫助那些急需要幫助的人群。

徐星權(quán)說：“幫助人的感覺很開心，很平和，看到人家幸福我心里也覺得幸福。”

改良秘方，正進軍北方市場

隨著企業(yè)的做強做大，產(chǎn)品得到了社會的認(rèn)可，“徐其修”涼茶也獲得了無數(shù)的榮譽：華南農(nóng)博會產(chǎn)品金獎、全國優(yōu)秀科技獎、國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、中國守合同重信用企業(yè)、廣東食品文化遺產(chǎn)、廣東省著名商標(biāo)……

本月19日，首批中華老字號授牌儀式活動在北京舉行，經(jīng)國家商務(wù)部組織有關(guān)機構(gòu)和專家對上千家企業(yè)進行了嚴(yán)格評審，其中，“徐其修”憑借其135年的悠久歷史、五代祖?zhèn)鞯莫毺嘏浞健⒘己眉冋�的口感以及對傳統(tǒng)中草藥文化的專注和杰出的現(xiàn)代企業(yè)管理，成功入選。

手捧著“中華老字號”的牌匾，徐氏兄弟一臉興奮，他們告訴記者：“我們永遠(yuǎn)在前進，在現(xiàn)有700多家連鎖店的基礎(chǔ)上，公司將在明年再多開150家連鎖店，后年再多開200家連鎖店，以完成由南向北、從二線城市向中心城市的全方位滲透。”

目前，“徐其修”正在改良祖?zhèn)髅胤剑�研制北方人口感的涼茶，以加速進軍北方市場的步伐。徐星祥透露，未來幾年，公司還計劃發(fā)兵東南亞，讓廣東涼茶文化四海飄香。

“我們希望標(biāo)有‘涼茶大王’旗號的涼茶連鎖店，盡快發(fā)展到500家。”隨著在深圳的第61家店日前開張，廣東“涼茶大王”——英德權(quán)祥涼茶有限公司涼茶連鎖店，在深擴張步伐進一步加快。

英德權(quán)祥涼茶已有超過100余年的歷史，被譽為“涼茶大王”。在包括廣東在內(nèi)的全國8個省的市場上，開了600多家涼茶分店，擁有員工1500多人。權(quán)祥涼茶公司董事長徐星權(quán)兄弟也憑借一杯涼茶，闖出千萬身家。

徐星權(quán)表示，他們產(chǎn)的涼茶已先后被評為“廣東食品文化遺產(chǎn)”，獲得了“廣東省著名商標(biāo)”稱號。他的目標(biāo)是，盡快將深圳的連鎖茶店發(fā)展到500家。