李海恩-嘉鑫紅糖-山東嘉鑫糖業(yè)有限公司副總經(jīng)理介紹

李海恩的工作成就：

山東嘉鑫糖業(yè)有限公司位于素有“牡丹之鄉(xiāng)”的山東菏澤。菏澤位于魯、豫、冀、皖、蘇的交界處，京九鐵路與新亞歐大陸橋在菏澤十字相交，同時220國道與106國道貫穿整個地區(qū)，菏澤也是多個省市高速公路的交通樞紐，地理位置優(yōu)越，交通十分便利。

山東嘉鑫糖業(yè)有限公司成立于2000年中國加入“WTO”世貿(mào)組織的前夕，是一家集科研、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代化專業(yè)制糖企業(yè)。于2004年在“孫臏”故里的山東鄄城濰坊工業(yè)園征地50余畝，建設(shè)現(xiàn)代化工廠為生產(chǎn)基地。生產(chǎn)基地環(huán)境優(yōu)美，05年被國家環(huán)保局評為“綠化 A 級企業(yè)”。生產(chǎn)環(huán)節(jié)嚴(yán)格按照“ QS”質(zhì)量安全要求，同年我公司產(chǎn)品被“中國中輕質(zhì)量保證中心”評為“國家合格評定質(zhì)量達標(biāo)放心產(chǎn)品”并頒發(fā)榮譽證書。

近年來，公司秉承傳統(tǒng)工藝，銳意創(chuàng)新，調(diào)整，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，自主開發(fā)“嘉鑫”牌產(chǎn)婦糖、姜汁紅糖、阿膠紅糖、大棗紅糖、寶寶糖、無糖糖等系列產(chǎn)品，產(chǎn)品按人體所需的營養(yǎng)成分細分化、獨樹一幟的精美包裝在食糖市場獨占熬頭。嘉鑫糖業(yè)有限公司被廣大消費者譽為“中國糖營養(yǎng)專家”。

對話李海恩：

主持人：親愛的新浪網(wǎng)網(wǎng)友，大家好！這里是第五屆中國食品產(chǎn)業(yè)成長之星頒獎典禮的直播現(xiàn)場，我是《糖煙酒周刊》的記者夏朝霞，那現(xiàn)在為大家請到我們直播間的是山東嘉鑫糖業(yè)有限公司副總經(jīng)理李海恩。

主持人：李總，你好。

李海恩：你好。

主持人：目前對于咱們傳統(tǒng)的食糖市場已經(jīng)進入紅海爭奪了，不少企業(yè)已經(jīng)改變了發(fā)展策略，品牌化、多元化和差異化成為了未來食糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢，那么嘉鑫作為這一行業(yè)的領(lǐng)頭企業(yè)，對于未來如何踐行這三大趨勢呢？

李海恩：現(xiàn)在小包裝食糖行業(yè)品牌很多，目前國內(nèi)有一千多家，嘉鑫糖業(yè)是集生產(chǎn)、銷售于一體的專業(yè)制糖企業(yè)，它有著諸多糖營養(yǎng)專家，而且是山東省著名商標(biāo)，從品牌來講我們是擁有祖?zhèn)髦铺枪に嚨钠放啤?/p>

主持人：此次咱們嘉鑫榮獲的是中國食品產(chǎn)業(yè)最具市場競爭力品牌獎，是對嘉鑫市場優(yōu)越表現(xiàn)的肯定，請問嘉鑫產(chǎn)品在包裝設(shè)計、消費定位、功能創(chuàng)新上有哪些特點呢？

李海恩：首先，嘉鑫區(qū)別于競爭對手的地方，是它有128度高溫蒸煮工藝，這種工藝是無良性，無良性就是口感比較純正，采用德國原裝紅糖處理工藝，使產(chǎn)品質(zhì)量方面更有保障。

另外從包裝方面來講，嘉鑫區(qū)別于其他同類產(chǎn)品的是，我們在獨立包裝袋上的創(chuàng)新，保鮮拉鏈的創(chuàng)新，可以說我們是第一家采用保險拉鏈為小包裝袋的，更方便消費者食用。

主持人：我們知道嘉鑫非常重視渠道的開拓和維護，就目前而言我們的主銷市場集中在哪幾個地方呢？

李海恩：就渠道而言，嘉鑫以商超為主，目前集中在大潤發(fā)、沃爾瑪、家樂福、物美、丹妮絲等大型賣場，以及大學(xué)城、藥店、孕嬰店等特殊渠道。

主持人：那您對于企業(yè)未來的發(fā)展，有什么樣的定位呢？

李海恩：目前嘉鑫的銷售網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)基本覆蓋全國的主要省市，就未來發(fā)展而已，我們在廣西和云南都有甘蔗種植基地，公司也有一個創(chuàng)新團隊，我們會從品質(zhì)上不斷地創(chuàng)新。比如本次糖酒會推出的咖啡紅糖，大家都知道由于女性的生理特征，其每個月應(yīng)該喝一些紅糖，而咖啡代表著時尚，因此，我們推出了咖啡紅糖，其是將咖啡的口感與紅糖的營養(yǎng)融合在一起，相信一定能夠得到市場的認可。

主持人：謝謝李總接受我們的采訪，也祝愿嘉鑫在以后的發(fā)展道路上鵬程萬里。謝謝您！

李海恩：謝謝！