鄭和平-山東得利斯食品股份有限公司董事長介紹

人物小結(jié):被評為“全國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)家”、“山東省首批農(nóng)村科技大王”、“全國勞動模范”、“首屆中國肉類產(chǎn)業(yè)十大杰出科技人物”，“全國農(nóng)村優(yōu)秀人才”、“全國農(nóng)村十大致富帶頭人”

鄭和平簡介:

鄭和平，男，漢族，1951年4月生，山東諸城人，1968年參加工作，大專學(xué)歷，高級經(jīng)濟(jì)師,現(xiàn)任得利斯集團(tuán)董事長，山東省生豬協(xié)會會長。 第九屆全國人大代表，第八屆、十屆山東省人大代表。中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)家委員會副會長，中國肉類協(xié)會副會長，中國農(nóng)業(yè)部鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)研究院首席研究員。 1992年被評為“全國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)家”，1994年獲“‘富民興魯’勞動獎?wù)隆保?996年被評為“山東省勞動模范” 1998年選為“山東省首批農(nóng)村科技大王”，1999年被評為“山東省首屆雙十大科技興企新聞人物”，2000年被評為“全國勞動模范”，2002年被評為“全國食品工業(yè)十大新聞人物”，2003年被評為“首屆中國肉類產(chǎn)業(yè)十大杰出科技人物”，“全國農(nóng)村優(yōu)秀人才”，2004年被評為“全國農(nóng)村十大致富帶頭人”。被同行和業(yè)內(nèi)專家譽(yù)為“中國低溫肉第一人”，國外媒體稱之為中國的“火腿大王”。

他帶領(lǐng)廣大員工，用僅僅十年時間，在集體積累不到13萬元的基礎(chǔ)上，創(chuàng)建起國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)集團(tuán)。1989年起在中國率先研制中西合璧的低溫肉制品并進(jìn)行工業(yè)化生產(chǎn)，填補(bǔ)了國內(nèi)空白并獲星火計劃成果獎。2000年率先創(chuàng)建國際先進(jìn)的生豬屠宰和冷卻肉加工基地，引領(lǐng)、推進(jìn)冷卻肉食消費(fèi)革命。二十年來鄭和平致力于探索、創(chuàng)造肉品科學(xué)和肉食文化，探索農(nóng)副產(chǎn)品深加工、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展途徑。他研發(fā)的工藝和配方，其中薩拉米腸被評為“國家級新產(chǎn)品”，富鈣牛肉圓填補(bǔ)了國內(nèi)空白。