曹敏-四川省若男食品有限公司董事長介紹

人物小結：

曹敏，四川省十一屆人大代表、資陽市第三屆人大代表，四川若男食品有限公司總經理、中國食品科學技術學會理事、四川食品安全監管協會副會長。從下崗女工到企業老總，從中國制面業精英到省、市人大代表，她是安全食品的制造者，更是食品安全的維護者。

1996年，曹敏從簡陽城關糧站下崗，同年創建若男公司。十六年來，她將一個瀕臨破產的傳統手工作坊，逐步打造成一家現代化、科技型、花園式的專業掛面生產企業——四川若男食品有限公司。

目前，公司擁有數萬畝小麥定點供應基地、數萬噸規模的面粉加工廠、高性能凈水設施、五條自動化面條生產線、數十人的研發隊伍，實現了從原料到生產的全程質量管控。更為難得的是，若男掛面已經形成品牌效應，分別榮獲“四川省名牌產品”、“四川省消費者喜愛商品”和“中國名牌產品”稱號。公司的七大系列、四十多個中高檔品種，暢銷全國各大城市，并出口20多個國家和地區，因品種豐富、品質優良、不使用任何添加劑，受到消費者青睞。

正是因為曹敏對中國制面業做出的獨特貢獻，她先后被各級政府和組織授予全國總工會“先進女職工”，四川省“三八紅旗手”、“優秀青年民營企業家”、“杰出創業女性”，資陽市“優秀創業人才”、“十佳科技創業標兵”等稱號和榮譽。

事業取得成功的同時，曹敏不忘積極奉獻社會。近年來她為國家創造稅金數百萬元，主動為下崗職工和農村剩余勞動力提供就業機會，積極帶頭為汶川地震災區捐款，幫扶貧困學生完成學業。作為人大代表，她牢記代表職責，所提出的食品安全檢測辦法，受到了省人大、省食品安全管理部門的高度重視。

在開創事業和代表履職的道路上，曹敏始終具有不竭的動力，因為她心里裝著企業員工，裝著人民群眾。她說：“我作為一名人大代表，是人民選舉的，我要以優異的工作業績，感恩黨和政府，回饋人民群眾，要讓人民群眾吃上更多、更好的綠色安全食品。”

曹敏：自強不息的創業者

1996年，剛過而立之年的曹敏成了下崗工人。但曹敏下崗不失志，她堅信依靠政策，就能闖出創業的路子。經過深思熟慮，曹敏決定選擇自己曾經從事熟悉的行業開始創業，她承包下了瀕臨絕境的賈家供銷社面粉廠，把所有的心血都放在了廠子的建設上，甚至把家也搬到廠里面，與工人一同吃住，從早上到深夜，忙內又忙外，既抓管理又抓生產，親自跑原料、跑貸款、跑銷售……僅僅一年多時間，一個瀕臨倒閉的手工作坊就在曹敏的精心經營下實現扭虧，并增加了一條現代化的掛面生產線，創利稅數萬元。

經過幾年的良性發展，企業快速成長起來。曹敏開始謀劃更大、更長遠的發展——購地建新廠，擴大企業生產規模；花巨資引進先進的面條、面粉生產設備；著力打造更具有公司代表性的“若男”商標品牌；在全國建設骨干營銷網絡，全力以赴實施品牌戰略……

從農村到城市，從無名變知名，若男面業快速走向擴展之路。從2002年開始，征地26畝，總投資2200萬元，新增4條生產線，年產“若男”牌系列掛面達18000噸。重點開發地級城市市場和國際市場，使國外、省外、省內銷量結構形成20%、40%、40%的比例，成為全省乃至全國的著名掛面生產企業。2005年又投資1500萬元新建一條日處理200噸小麥生產線，面粉及副產品年產量達5萬噸，銷售收入總額達1.2億元，實現利稅總額1000萬元以上。

以掛面生產為龍頭，帶動優質小麥基地建設。在簡陽20余個鄉鎮、48個村、430個村民小組中建優質中強筋小麥基地35271畝，帶領20198戶農民增收致富。同時積極穩妥地開拓東南亞國家市場，實現“若男面，中國造”的夙愿。

曹敏創業打拚十余年，讓一個瀕臨絕境的面條生產小作坊起死回生，并發展成今天年產面粉5萬噸、掛面2.4萬噸、產值過億元、員工300余人的現代化食品加工企業。她把“若男”品牌從本地知名產品建成四川省名牌、四川省消費者喜愛產品、四川省著名商標和今天的中國名牌。她也因此被四川省委、全國總工會、四川企業家協會、資陽市政府授予“四川省優秀年青民營企業家”、“先進女職工”、“四川杰出創業女性”、“資陽市勞動模范”等稱號，當選為資陽市第一屆人大代表、簡陽市第十四屆人大常委和四川省“巾幗建功帶頭人”。