徐尚英-安徽海神黃酒集團有限公司董事長介紹

海神黃酒20年成就“料酒之王”

20多年前，海神黃酒還是一個名不見經傳的鄉鎮企業，如今，海神黃酒已成為安徽省內家喻戶曉的品牌。2011年12月，合肥在線記者跟隨年貨展招商組慕名來到廬江縣泥河鎮，探尋這家省級農業產業化龍頭企業成功的奧秘。

成立于1987年的安徽海神黃酒集團，目前已是我國中西部最大的黃酒生產企業，其生產的“海神”烹飪料酒和飲用黃酒，占據安徽市場近80%的市場份額。“在全國黃酒行業，海神黃酒目前綜合排名第六位，也是安徽省三大黃酒品牌之一。”海神集團董事長徐尚英介紹起海神在全國同行業的位次很是自豪。

談到海神集團經久不衰的旺盛生命力，徐尚英說，其中一個最主要的法寶就是堅持自主創新。多年來，海神一直與江南大學、合肥工業大學、安徽工業技術大學等合作，并建立了研發中心。早在5年前，就將啤酒、葡萄酒的生產工藝引入黃酒生產，將黃酒傳統45天的發酵時間縮短為28天，成為全國首創。

正是將傳統工藝與現代技術相結合，海神才能不斷的推出新產品。徐尚英透露，海神將帶著新開發出蔥姜料酒、紅燒料酒、清蒸料酒等一系列功能性料酒，以及海神麻油，參加下月的年貨展，供市民挑選。

在結束采訪時，徐尚英自信地說，“未來，我們將以料酒為核心，以現有其他食品系列為兩翼，力爭用三年時間，把海神打造成安徽省內調味品行業的領軍企業和飲用黃酒的引領者。”

徐尚英介紹說，安徽海神黃酒集團始建于1987年，原是泥河鎮鄉鎮企業，2003年改制，現在是股份制集團公司。集團主打產品為料酒和飲用黃酒，此外還生產麻油、醋和精制米。如今，海神黃酒集團年產黃酒3萬多噸，儲酒4萬多噸。“海神”牌烹飪料酒和飲用黃酒兩大系列產品30多個品種，目前在安徽地區市場占有率80%以上，并在江蘇、江西市場迅速擴展。

精彩致辭：

親愛的朋友們：

歡迎光臨安徽海神黃酒集團有限公司！

海神黃酒已走過了二十五年的輝煌歷程，尤其在最近的幾年里我們海神集團始終堅持打造中國料酒第一品牌的戰略目標；堅持以營銷為基礎、以品牌為核心的發展方向；堅持以人為本、信譽至上的經營理念；堅持質量為先、貼近顧客、攜手多贏的服務宗旨；強化內部管理，加快新品研發，努力提高經營水平，注重品牌與文化建設，取得了跨越式的發展。

近年來，我們不斷健全和優化渠道組合，完善和豐富產品線，堅持標準化工藝實施標準化生產，采用現代科技與傳統釀造相結合的獨特工藝，開發出蔥姜料酒、清蒸料酒、紅燒料酒、香糟鹵和海神祖壇系列花雕酒高端產品，在口感、品質和風格上都獨樹一幟，更加貼近現代人的時尚需求，深受廣大消費者的喜愛。

回首過去，我們取得了巨大成績，展望未來，既面臨挑戰，更充滿希望。我們將緊緊抓住新一輪行業發展的機遇，更加開拓創新，更加奮發有為，在十二五期間營銷目標年均要以35%左右的速度遞增，強力實施654321工程，到十二五末，要實現年產量6萬噸，產值5個億，料酒銷量達到4萬噸，年銷售收入突破3個億，飲用黃酒銷量2萬噸，年利稅突破1個億，將海神發展成為享譽中華的中國料酒第一品牌。為此公司將繼續加大投入，加快技改擴建步伐，努力促使企業上規模；抓住機遇，突出中心，拓展空間，做強市場；進一步加強品牌建設，注重品牌內涵，貼近消費群體，樹立強勢形象；堅定不移地實施人才戰略，注重人才引進和培養，使企業成為人才的孵化器，為企業發展提供人才保障；進一步加強生產與質量管理，注重食品安全，開展技術創新、工藝創新、節能降耗；加快萬畝原料基地建設，為生產優質黃酒提供保障；改善投融資環境，促使企業又好又快發展;加強企業文化建設，塑造一流的現代化企業形象，注重企業文化的塑造和建立，樹立企業的核心價值觀。使海神成為躋身全國黃酒行業前列的現代化企業集團。

乘風破浪會有時，直掛云帆濟滄海，面對百船爭流、千帆競渡的發展形勢，面對日新月異的行業變化，公司全體員工將緊抓“加快發展”這個核心，認真實施“十二五”規劃，以更加飽滿的工作熱情和奮發有為的精神狀態，搶抓機遇，勵精圖治，擇勢而動，堅定不移地朝著“打造中國料酒第一品牌”的戰略目標闊步前進。