王國豐-北京糧食集團有限責任公司總經(jīng)理介紹

人物小結(jié)：

王國豐，男，1962年出生，北京糧食集團有限責任公司黨委副書記、董事、總經(jīng)理，研究生學歷；歷任公司教育科干部、糧食供應(yīng)站主任、公司副總經(jīng)理、總經(jīng)理等職，1996年任糧食局局長助理，1997年北京市公開選拔副局級領(lǐng)導干部中被任命為糧食局副局長。

攜手商務(wù)部服務(wù)農(nóng)村市場  京糧首度解密企業(yè)“耕心之道”：

2007年6月，南京國際會展中心舉辦的“首屆全國農(nóng)村商品對接會”熱鬧非凡：寶潔、伊利、匯源和順鑫農(nóng)業(yè)等知名企業(yè)，紛紛與商務(wù)部簽定支持“萬村千鄉(xiāng)市場工程”的合作備忘錄，攜手商務(wù)部服務(wù)農(nóng)村市場。北京糧食集團作為其中唯一一家糧食企業(yè)，顯得格外耀眼。京糧旗下“古船”品牌作為面粉行業(yè)的領(lǐng)導品牌，名字響徹全國：中國名牌、國家免檢、北京影響力“北京人”獎、商務(wù)部最具市場競爭力品牌獎，眾多桂冠加于一身。這些榮耀的背后到底蘊藏著怎樣的經(jīng)營之道？記者帶著濃厚的興趣采訪了京糧集團總經(jīng)理王國豐。

“耕心之道”——食以民為天   

“食以民為天”，王國豐總經(jīng)理開場就亮出了令記者非常吃驚的觀點。

“民以食為天”人人都能理解，可是順序簡單一變卻讓人猛然摸不著頭腦。原來“食以民為天”是京糧集團關(guān)注民生、為消費者負責，提供“安全放心、營養(yǎng)健康”產(chǎn)品的經(jīng)營理念的真切表達。王國豐總經(jīng)理介紹說，對于京糧集團來說消費者就是上帝，老百姓就是天。

“得民心者得天下”，京糧集團在競爭激烈的市場取得一個個勝利的關(guān)鍵在于始終把消費者利益擺在首位。從每一款產(chǎn)品到整條產(chǎn)業(yè)鏈，從每個細節(jié)的質(zhì)量控制到食品安全知識科普宣傳，京糧集團用“精誠所至、金石為開”的“耕心之道”，敲開了消費者一扇扇謹慎的大門，在全國三十多個省、市、自治區(qū)耕耘出廣闊的市場。古船面粉在山西太原、黑龍江哈爾濱等城市的超商渠道成為當?shù)氐谝黄放疲�在北方大部分城市都是當�(shù)氐娜�甲品牌，而且深受部隊、機關(guān)院校等團體單位的歡迎。古船玉米油暢銷西安、成都等歷史文化名城。

讓消費者安心——“用精良鑄就京糧”

打開京糧網(wǎng)站，映入眼簾的是“用精良鑄就京糧”七個醒目的大字。王國豐總經(jīng)理介紹說，這就是京糧集團的品牌理念，正是靠著這七個字成就了京糧集團旗下“古船”等若干品牌令人艷羨的榮耀；也正是這七個字，讓京糧集團在消費者心中深深的扎下了根。

記者注意到，京糧集團“古船”、“火鳥”、“古幣”、“綠寶”等知名糧油品牌的產(chǎn)品外包裝上都有一個綠色的橢圓標，上面方方正正的寫著“京糧出品，健康生活保證”。

王國豐總經(jīng)理介紹說，這是京糧集團旗下企業(yè)對消費者的一致承諾，同時也是京糧集團對旗下企業(yè)進行品質(zhì)監(jiān)管的重要手段。

京糧集團有一套完整的內(nèi)部質(zhì)量控制體系，每個企業(yè)都要根據(jù)集團的總體要求制定相應(yīng)的質(zhì)量控制標準和責任體系。在集團層面，設(shè)專門的質(zhì)量監(jiān)督員，并且同市場運營相掛鉤，確保京糧集團旗下所有企業(yè)推向市場的產(chǎn)品都能達到“精良”目標，都無愧于“京糧出品，健康生活保證”的承諾。

為了實現(xiàn)“用精良鑄就京糧”，古船食品等企業(yè)一直在執(zhí)行高于國家標準的企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量標準。從原料采購、運輸、儲存、加工到成品物流、銷售的整個流程，所有關(guān)鍵點都在質(zhì)量監(jiān)控范圍內(nèi)。王國豐總經(jīng)理說，一粒小麥要成為符合“精良”標準的面粉，要經(jīng)過18道清理、35道篩理、15道碾磨，近70道工序，在全封閉的生產(chǎn)車間里行走15公里，最大限度的清除雜質(zhì)、保證面粉的內(nèi)在營養(yǎng)和品質(zhì)。

為了“京糧出品，健康生活保證”的承諾，京糧集團旗下企業(yè)在設(shè)備改造、技術(shù)升級等方面投入了巨大力量。王國豐總經(jīng)理介紹，京糧集團旗下企業(yè)在很多方面保持著行業(yè)領(lǐng)先地位。

古船食品在“7+1營養(yǎng)強化面粉”開發(fā)、環(huán)保紙包裝采用、小包裝面粉開發(fā)、國家免檢證書獲得、HACCP認證、QS認證、中國名牌、C標認證等方面取得了面粉行業(yè)8個率先。古船油脂在國內(nèi)同行當中率先開發(fā)了不含返式脂肪酸的起酥油和營養(yǎng)豐富的VE玉米油。古船米業(yè)在行業(yè)內(nèi)率先引進了大米的食味檢測系統(tǒng)，率先在行業(yè)內(nèi)依據(jù)食味標準和營養(yǎng)標準來生產(chǎn)古船優(yōu)質(zhì)大米。

除了享譽京城的古幣香油、古船面粉、綠寶油脂、華藤大米等眾多糧油品牌，眾緣安全蛋也是按照“精良”品質(zhì)生產(chǎn)的首都著名品牌。在完善的免疫控制程序下養(yǎng)殖的高品質(zhì)褐雞產(chǎn)出的眾緣安全蛋，保證了“無抗生素殘留，無激素殘留，無農(nóng)藥殘留，無沙門氏菌污染，高營養(yǎng)低膽固醇”的“精良”品質(zhì)。

讓政府放心——“為民承重，興糧富國”

在采訪過程記者還了解到，在復雜的市場環(huán)境中，京糧集團做出了很多平常企業(yè)很難做出的決擇。為的是“扛在肩上、裝在心里”的“為民承重，興糧富國”的企業(yè)責任。

上世紀末，很多中小企業(yè)為了在激烈的市場競爭中獲取價格優(yōu)勢，不惜犧牲企業(yè)的道義良心，使用劣質(zhì)原料，通過添加過量的增白劑來提高面粉的白度。有很多大型企業(yè)在競爭的壓力下，也被迫采取了跟隨策略。2001年初，國家質(zhì)監(jiān)總局發(fā)布報告稱，對北京、上海、廣州等１０個省市面粉質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果表明，60％的面粉產(chǎn)品存在增白劑超標或嚴重超標問題。京糧集團的決擇是讓業(yè)界震驚的：聯(lián)合業(yè)內(nèi)65家企業(yè)發(fā)布了《關(guān)于禁止濫用面粉增白劑的呼吁書》。王國豐總經(jīng)理介紹說，這不僅是企業(yè)的一種市場決擇，更是一次“耕心”戰(zhàn)役。

2000年京糧集團率先響應(yīng)中糧協(xié)號召，積極實踐“放心糧油工程”。一直到2007年，京糧集團開展了多場“放心糧油進農(nóng)村（社區(qū)）”科普推廣活動。最近攜手商務(wù)部服務(wù)“萬村千鄉(xiāng)市場工程”，是對京糧集團“放心糧油工程”的進一步延伸，更是企業(yè)“耕心”之道的典型詮釋。

京糧集團在為普通消費者提供“精良”產(chǎn)品的同時，還保障著駐京部隊和機關(guān)院校的放心糧油供應(yīng)。越是在緊急時刻，越能看出京糧集團“為民承重、興糧富國”的使命感。

提起2003年那場突如其來的災(zāi)難，王國豐總經(jīng)理依然感慨萬分。小商販撤走了，農(nóng)貿(mào)市場沒人了，超市的糧油產(chǎn)品突然緊張起來。4月下旬，超市門口出現(xiàn)了多年不見的排隊搶購糧油的現(xiàn)象。京糧集團旗下各大糧庫、公司緊急加工、出庫，一天出動118部車，向各大超市調(diào)運糧油食品，保證了軍需民用，穩(wěn)定了首都市場。古船食品更是向市民做了堅定的承諾：“價格一分一厘不漲，質(zhì)量一絲一毫不降，主流產(chǎn)品不斷檔”，“24小時開滿車”保證市場供應(yīng)。

正是由于強烈的責任感，使京糧健康糧油成為消費者放心之選；也使政府有了應(yīng)對糧油市場變化的、放心的“穩(wěn)壓器”。王國豐總經(jīng)理介紹說，京糧集團古船面粉一直是兩會特供產(chǎn)品，京糧集團旗下各企業(yè)長年為首長提供營養(yǎng)安全的糧油產(chǎn)品。

讓出資人寬心——“思危思進思變”

在京糧集團位于北京CBD的辦公大樓里，記者看到了很多透著深刻的哲理的企業(yè)文化宣傳畫， “思危思進思變”更是引起記者的高度注意。王國豐總經(jīng)理介紹說，這就是 “耕心之道”的源動力，通過一系列“思危思進思變”的改革給企業(yè)內(nèi)部一次次注入強心劑，使企業(yè)競爭力不斷增強。

“97、98、99年，當時北京的國有企業(yè)大多都在停產(chǎn)和半停產(chǎn)狀態(tài)，工業(yè)企業(yè)大部分是這種狀況。”王國豐總經(jīng)理回想當時的情景說，“那時的企業(yè)虧損面也在85%以上，應(yīng)該說當時問題很大，尤其在糧改時期，企業(yè)逐漸推向市場，但是一下子根本受不了這種競爭。”“思危”必“思進”，“思進”需“思變”。1999年，從京糧集團成立那天開始，就堅定地走上了改革發(fā)展之路。

“戰(zhàn)略先行”，“做正確的事比正確的做事更重要”，京糧集團專門請北京大學經(jīng)濟學院鄭學益教授到京糧集團，歷時一年時間深入調(diào)研，制定了對京糧集團影響重大的第一個五年計劃。通過“退四進六”、“脫殼改制”等一系重大的改革，讓優(yōu)質(zhì)資源創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)效益，讓不良資產(chǎn)重新整合獲得新的生機。從糧食倉儲、糧油貿(mào)易到食品加工、不動產(chǎn)經(jīng)營，京糧集團逐步形成了健康發(fā)展的四大板塊。

誰也沒有想到，在如此微利的傳統(tǒng)糧食行業(yè)，京糧集團能夠在短短幾年的時間內(nèi)異軍突起，甚至成為中國最大的現(xiàn)代糧食企業(yè)之一。就連一些知名的經(jīng)濟學家都不敢相信這樣一家擁有旗下企業(yè)近300個，虧損額近1億元，職工2萬多人的國有糧食企業(yè)，竟然可以一躍而起。第一個5年，京糧集團就完成了從虧損到贏利的“蛻變”，旗下“古船”品牌在“做市場、做品牌、做資本”的戰(zhàn)略指引下，率先獲得了行業(yè)內(nèi)第一批中國名牌。

讓京糧強壯起來——“一鏈兩翼多支撐”

“思危思進思變”，關(guān)鍵是轉(zhuǎn)變?nèi)说乃悸罚�這就是京糧集團內(nèi)部“耕心之道”的要旨。在一五戰(zhàn)略取得豐碩成果的基礎(chǔ)上，京糧集團根據(jù)市場的發(fā)展趨勢制定了“一鏈兩翼多支撐”的二五戰(zhàn)略。

2006年，是京糧集團“二五戰(zhàn)略”的開局之年，以糧食專業(yè)物流和糧油工業(yè)為重點的產(chǎn)業(yè)鏈，規(guī)模逐步擴大；以現(xiàn)代物流和不動產(chǎn)經(jīng)營為重點的“兩翼”，實力不斷增強。2006年集團國有及國有控股企業(yè)實現(xiàn)總收入37.9億元，同比增長24.3％；實現(xiàn)利潤2508萬元，同比增長19.1％。

作為糧食產(chǎn)業(yè)鏈的加工環(huán)節(jié)，2006年，“古船”作為糧油食品行業(yè)最具價值品牌，評估價值達到21.52億元； “古船玉米油”、“古幣香油”被中國糧食行業(yè)協(xié)會評為全國小品種糧油知名品牌；正大飼料被評為中國名牌產(chǎn)品；“眾緣”牌雞蛋被國家體育總局認定為運動員專用雞蛋。集團榮獲2006農(nóng)產(chǎn)品大流通食品安全十佳供應(yīng)商稱號。現(xiàn)代物流版塊的環(huán)京物流，蟬聯(lián)全國物流百強稱號，擁有客戶100多家，其中5 家是世界500強公司。

而更為引人注目的位于奧北地區(qū)的龍德廣場SHOPPING MALL是僅次于世紀金源的大型綜合購物中心，一期建筑規(guī)模23.8萬平方米。目前，世界500強中的家樂福、百安居已經(jīng)開業(yè)；眾多國際、國內(nèi)知名商業(yè)品牌正在積極商洽中。

京糧集團日漸強大起來，但是京糧集團始終不忘“我們是百姓的企業(yè)”。

王國豐總經(jīng)理說，“我們只有以市場為導向，適應(yīng)和滿足消費者的消費層次和需求，事事為消費者著想，我們的企業(yè)才能更加的壯大”。也許這就是京糧集團“耕心之道”的秘訣。