通遼市廣發(fā)草原肉制品有限責(zé)任公司，牛肉干十大品牌，內(nèi)蒙古著名商標(biāo)，綠色食品品牌，食品安全誠(chéng)信單位，重合同守信用單位，納稅大戶，是一家擁有良好的聲譽(yù)和社會(huì)形象的優(yōu)秀企業(yè)

內(nèi)蒙古通遼市廣發(fā)草原肉制品有限責(zé)任公司始建于2002年，在過去幾年的發(fā)展中已轉(zhuǎn)變?yōu)槭欣镏行推髽I(yè)，公司占地面積約5000平方米，草原近三千畝，現(xiàn)有員工100余人，專業(yè)技術(shù)人員15人，專家3人，檢驗(yàn)人員4人，固定資產(chǎn)約3000萬元。產(chǎn)品分為三大類100多個(gè)品種，本公司系列產(chǎn)品已通過產(chǎn)品ISO9001：2000質(zhì)量體系認(rèn)證、清真食品認(rèn)證、綠色食品認(rèn)證、食品安全認(rèn)證、重合同守信用單位、計(jì)量、質(zhì)量、信譽(yù)保證單位等殊榮。成為本地區(qū)納稅大戶，年生產(chǎn)力近3000噸，是本地區(qū)最大的肉干制品基地，我們的宗旨“誠(chéng)信到永遠(yuǎn)”!

排酸牛肉是活牛屠宰后,要經(jīng)歷僵直、成熟、腐敗等一系列化學(xué)變化，在0度－4度的冷卻溫度下，酶活性和大多數(shù)微生物的生長(zhǎng)繁殖受到抑制，經(jīng)過一定時(shí)間，肌肉組織開始軟化，多汁，口味大為改觀，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值提高，這一過程中，肉的PH值逐漸升至6－6.4，肉呈酸性，而成為營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，新鮮，健康的排酸牛肉。在配以草原獨(dú)特的加工工藝，使廣發(fā)草原風(fēng)干牛肉干口味純正，風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，是你旅游休閑，席上佳肴,饋贈(zèng)佳品。