湖南省輕工鹽業(yè)集團有限責(zé)任公司，食鹽十大品牌，湖南省著名商標(biāo)，省國資委首批授權(quán)經(jīng)營的優(yōu)勢企業(yè)，國內(nèi)鹽業(yè)頗具影響力企業(yè)，主要從事鹽產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工和經(jīng)營的國有大型企業(yè)集團

湖南省輕工鹽業(yè)集團系湖南省人民政府管理的國有大型企業(yè)集團。2002年，經(jīng)湖南省人民政府批準(zhǔn)，湖南省輕工集團總公司將直屬企業(yè)湖南鹽業(yè)集團有限公司合并，組建湖南省輕工鹽業(yè)集團有限責(zé)任公司，同時履行全省食鹽專營職能。

集團擁有鹽業(yè)分支公司80余家，湘澧鹽礦、湘衡鹽礦、輕鹽房產(chǎn)公司、輕鹽科技公司、晶鑫科技公司等全資子公司5家，參股湘瓷科藝公司，輕工高級技校、輕工研究院和輕工紡織設(shè)計院等科研院（校）3家。集團在職員工6000余人，其中各類技術(shù)人員1300余人，高級職稱136人，享受特殊津貼的專家6人。

集團主要從事鹽產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工和經(jīng)營，除普通碘食鹽和工業(yè)鹽外，還開發(fā)了鈣鹽、硒鹽、鋅鹽、鐵鹽、低鈉鹽等營養(yǎng)鹽和調(diào)味鹽、洗滌鹽、沐浴鹽等系列特色產(chǎn)品。“雪天”牌商標(biāo)為中國馳名商標(biāo)。集團堅持做強主業(yè)、穩(wěn)健發(fā)展的理念，積極拓展經(jīng)營領(lǐng)域，在產(chǎn)品包裝、精細化工、工程陶瓷、工藝陶瓷等產(chǎn)品的開發(fā)和經(jīng)營方面取得一定的成績，形成了一批名優(yōu)產(chǎn)品。

集團對鹽業(yè)生產(chǎn)和運銷企業(yè)實行“產(chǎn)、運、銷、人、財、物”一體化管理。全省鹽業(yè)資本實行統(tǒng)一運作、資源統(tǒng)一配置、市場統(tǒng)一監(jiān)管，生產(chǎn)與銷售相互銜接、經(jīng)營與管理互為支撐，按照“布局合理、輻射到位、方便群眾、便于管理”的原則，全面實行食鹽配送制度。

截止2010年，集團資產(chǎn)總額突破33億元，各類鹽生產(chǎn)規(guī)模達到260萬噸。實現(xiàn)銷售收入27億元。碘鹽生產(chǎn)合格率、碘鹽覆蓋率、合格碘鹽食用率居全國同行前列。

湖南省輕工鹽業(yè)集團深入貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀，依靠體制、管理和技術(shù)創(chuàng)新，大力推進由產(chǎn)品經(jīng)營向產(chǎn)品與資本經(jīng)營，由粗放經(jīng)營向集約化經(jīng)營，由經(jīng)驗型傳統(tǒng)管理向以信息化為手段的現(xiàn)代化管理的轉(zhuǎn)變，按照全國同行業(yè)規(guī)模、技術(shù)和效益三個一流的目標(biāo)，力爭成為國內(nèi)一流、鹽化一體、多元發(fā)展的大型企業(yè)集團。