膠州市大白菜協(xié)會(huì)，國家保護(hù)商標(biāo)，行業(yè)著名品牌，中國優(yōu)秀農(nóng)產(chǎn)品，最具競爭力企業(yè)，島城領(lǐng)先商標(biāo)，推薦放心農(nóng)產(chǎn)品品牌，消費(fèi)者喜愛的名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品

膠州市大白菜協(xié)會(huì)成立于2004年8月30日，協(xié)會(huì)會(huì)員包括從事膠州大白菜種子科研、生產(chǎn)、經(jīng)營及大白菜種植、購銷、加工、烹飪、生產(chǎn)資料供應(yīng)的單位會(huì)員33個(gè)、個(gè)人會(huì)員126人，是按照現(xiàn)代企業(yè)制度運(yùn)行的股份制行業(yè)組織。

協(xié)會(huì)擁有“膠州大白菜”原產(chǎn)地證明商標(biāo)，完成的“膠州大白菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)研究與開發(fā)”項(xiàng)目達(dá)到國內(nèi)領(lǐng)先水平。協(xié)會(huì)會(huì)員分別具有大白菜無公害產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品的生產(chǎn)資質(zhì)。

協(xié)會(huì)座落在山東半島膠州灣畔美麗的“金膠州”。這里區(qū)位優(yōu)越、四季分明、交通發(fā)達(dá)，膠濟(jì)、膠黃、膠新鐵路橫貫境內(nèi)，濟(jì)青、環(huán)膠州灣、同三高速公路、204國道縱橫交錯(cuò)，是重要的交通樞紐。 是唐宋時(shí)期全國五大商埠之一，膠州大白菜原產(chǎn)地和膠州大秧歌、膠州茂腔發(fā)源地。

膠州大白菜，是中國名產(chǎn)，至今已有一千多年的種植歷史，遠(yuǎn)在唐代即享有盛譽(yù)，傳入日本、朝鮮后，被尊稱為“唐菜”；公元1875年，“膠州大白菜”在東京博覽會(huì)上展出，從此名揚(yáng)天下。2006年4月7日，“膠州大白菜”在國家工商總局商標(biāo)局注冊為地理標(biāo)志證明商標(biāo)，同年被評為中國名牌農(nóng)產(chǎn)品。2011年，獲“中國馳名商標(biāo)”稱號，2011年，膠州大白菜被評為“到山東不可不買的一百種旅游特色商品”。“膠州大白菜”以其品質(zhì)優(yōu)良而著稱，具有“幫嫩薄、汁乳白、味鮮美、纖維細(xì)、營養(yǎng)好”等優(yōu)點(diǎn)，其品質(zhì)和盛名史籍多有記載，文人多有吟頌。清朝道光二十五年（公元1845年），《膠縣縣志》記載：“其蔬菘謂之白菜，埤雅隆冬不凋，四時(shí)常見，有松之操，其品為蔬菜第一，葉卷如純束，故謂之卷心白”； 1956年蘇聯(lián)專家亞維爾舍金.沙加諾維奇來膠考察，回國之后出版了專著《中國寶貝—山東膠州白菜》；陳毅元帥曾在詩中贊美：“偉哉膠菜青，千里美良田”。魯迅先生散文集《朝花夕拾.藤野先生》中對膠州大白菜的描述,更彰顯了“膠州大白菜”的尊貴。膠州大白菜以其優(yōu)良的品質(zhì)受到了各級政府和各國政要的高度重視和關(guān)注，1949年斯大林七十大壽時(shí)，毛澤東主席親自指定送膠州大白菜五千斤作為壽禮。1958年，北三里河小學(xué)敬送宋慶齡一棵40斤重的膠州大白菜。目前，膠州大白菜在我市的三里河、膠河、墨水河、膠萊河、大沽河、洋河兩岸廣為種植，面積6萬畝左右，其品種也由原來的大葉、二葉、小葉三個(gè)品系發(fā)展到現(xiàn)在的多個(gè)系列雜交種，可春、夏、秋三季種植，周年供應(yīng)市場。