煙臺藍白食品有限公司，速凍食品知名品牌，國家保護商標，成立于1998年，“廚房工程”骨干企業，放心早餐示范企業，面食品工廠化大生產的標桿企業，擁有快餐店、家廚房店、專賣亭等各種經營網點多家

煙臺藍白餐飲有限公司成立于1998年，是市政府“放心早餐工程”和“廚房工程”骨干企業。2008年被國家商務部定點為全國20家“放心早餐示范企業”之一；2010年又被中國烹飪協會認定為“中國快餐50強”之一。公司現有凈資產1.5億元，員工1500人。

十幾年來，藍白秉承誠信、便民的服務宗旨，引領煙臺本土快餐業健康發展，走出一條以家常魯菜為基礎，以健康時尚為特征，以集中生產、統一配送、各店加工銷售為經營模式的連鎖經營之路。公司現有一處1.3萬平米的現代化加工配送中心，具有較大的加工配送輻射功能；擁有快餐店、家廚房店、專賣亭等各種經營網點200多處，分布在煙臺市區80%以上的居民區，為廣大市民奉獻了健康、便利、時尚的一日三餐。此外，2008年投資建立的藍白海天酒樓，已成為市區中高檔商務宴請的名店之一,經國家商務部評審認定為國家特級酒家。

藍白一直奉行“信譽是用不完的資本，誠實是打不倒的品牌”的核心價值觀，從經營管理各個方面嚴以自律，建立了可靠的質量保證體系。1998年建廠之初，藍白就在國內首家制定了饅頭生產企業標準，成為面食品工廠化大生產的標桿企業；2007年，又在同行業率先提出“拒絕增白劑”，唱響了食品安全主旋律。

作為一家現代民營企業，藍白始終以服務廣大城鄉居民為宗旨，以營造健康時尚的中式快餐為己任，以打造最溫馨、最具活力的百年老店為愿景。與此同時，藍白不斷深入學習秉承優秀傳統文化的“和諧、仁愛”思想，培養員工“盡孝、感恩”的做人理念，致力于打造“藍白如家”的和諧氛圍，以不斷提升員工的幸福感和顧客的滿意度。

藍白人將以實際行動感恩所有關心支持藍白發展的朋友和廣大消費者。愿大家共同攜手走向更加美好的明天！