廣東金九餅業有限公司，吳川市月餅行業的龍頭企業，廣式月餅生產商，廣東省著名商標，以獨具特色的伍仁金腿大餅和酥皮月餅系列為主，國內一流的月餅專業生產企業之一

廣東金九餅業有限公司是中國月餅之鄉廣東省吳川市月餅行業的龍頭企業。公司秉承傳統的飲食文化，以“追求完美品質”為宗旨，“堅持合作共贏”為經營理念，成立以來一直保持著良好的發展勢頭，現已發展成為國內一流的月餅專業生產企業。

一、產品簡介

中秋月餅是中華民族的傳統食品，金九月餅歷經幾代人的傳承，由鄭金九先生創立“金九”品牌月餅并將其發揚光大。金九月餅以選料上乘，精挑細作，獨具特色的伍仁金腿大餅和酥皮月餅系列以及其他種類的廣式月餅構成了公司豐富的產品線。金九月餅以獨特的配方和完整的工藝，在傳統制作的基礎上，增添技術上的領先優勢，實現了傳統與現代的完美結合，得到消費者的支持和信賴，對中華文化和華人民俗的繼承與再現，是金九月餅的魅力所在。

二、企業的生產經營概況

金九月餅生產基地位于廣東省吳川市創業路1號，占地面積40多畝，擁有3萬多平方米的月餅專業化生產車間，配備了全國先進的月餅自動成型系統、自動烘焙系統、自動監測系統、自動包裝系統等流水生產線，高效率的生產設備保證了產品能夠滿足龐大的市場需求量，同時確保產品的高品質，使消費者吃到的月餅更加新鮮、健康。

作為國內一流的月餅專業生產企業，廣東金九餅業有限公司在行業內率先通過了HACCP國際食品安全和ISO質量管理體系認證，成為國內首批獲得QS食品安全生產許可證的月餅生產廠家。依托安全潔凈的生產環境、高標準的管理體系和標準化的制作流程。金九月餅從原料到成品，每道工序進行嚴格的把關和嚴謹的制作。源于對產品的一貫高要求和兢兢業業的態度，公司“金九”商標被評為廣東省著名商標，金九月餅品牌在國內外的華人中廣為傳播，金九五仁金腿月餅系列更是深受顧客青睞和贊譽。食品的品質不僅是一項管理體系，更是一種道德規范，金九公司一貫承諾的足金本色正是對生產食品的道德體現。

三、技術創新

公司本著追求完美的產品品質為宗旨，在原有的月餅生產技術中不斷地進行探究和創新，聯合廣東海洋大學等高校建立長期的技術合作機構，組建了一支實力雄厚的技術團隊。公司目前擁有多項月餅發明專利、月餅生產實用型專利及外觀專利。金九月餅在保持傳統風味的基礎上，融入現代食品科技元素，積極探索營養學、保健學等領域的研究并應用到中秋月餅生產，給月餅制作賦予了新的理念。

四、企業文化建設

企業文化是企業的靈魂，公司的血脈里流淌著中國傳統民俗的精髓，在金九月餅生產基地建成了中國首個月餅博覽館，再現了古老的制餅工藝，珍藏的月餅歷史文物更是見證著中秋文化和月餅文化的發展歷程。金九月餅致力于悠久歷史文化的傳承和發揚，并將這一文化理念深深融入到了產品當中，賦予了金九月餅豐富的文化內涵。“中國情，中秋禮——金九月餅”，“金九月餅，足金本色”這兩句膾炙人口的廣告語鑄造并傳承著金九月餅深厚的文化底蘊。

五、產品經銷合作

“合作共贏”是公司的經營理念，“按時、按質、按量”是公司對客戶做出的服務承諾，這也是公司一直堅持的服務理念。公司建立了一套完善的服務體系，專業的產品營銷策劃和便捷高效的物流運輸，并提供多元化的合作模式，讓每一位客戶在合作過程中得到充分的保障。依靠多年來誠實守信的經營和穩定的產品質量，金九月餅突破了月餅銷售傳統的區域限制，產品銷售網絡遍布全國各地，與國內眾多知名商家建立起了長期穩定的合作關系。

在充滿機遇和挑戰的市場競爭中，廣東金九餅業有限公司將信守質量承諾，一如既往的追求更高標準要求，使老字號金九月餅品牌邁向更高層次，為中國月餅之鄉增添光彩和美譽。