華潤萬家有限公司，太平洋咖啡，知名咖啡廳-休閑餐廳品牌，于1992年由美國人來港創(chuàng)立，香港及澳門一個連鎖美式咖啡店品牌，香港最大的咖啡連鎖店之一，華潤萬家旗下

華潤萬家旗下－太平洋咖啡：「一杯．一念．一世界」的品牌使命，致力為顧客調(diào)制一杯香濃咖啡，以心靈點子啟發(fā)思考，讓他們選擇屬于自己的世界。

Pacific Coffee的品牌概念啟發(fā)自港人的拼勁精神－Pacific Coffee的創(chuàng)辦人當(dāng)年由西雅圖遠赴到香港，深深體會到香港人營營役役的為生活奔馳而有所感悟，希望透過創(chuàng)辦一家咖啡店為香港人于忙碌鬧市中提供一個喘息空間，用香濃的咖啡為充滿干勁的香港人打氣。
終于，在1992年，首家Pacific Coffee誕生了。

Pacific Coffee于2005年被其士泛亞控股有限公司收購，自此品牌發(fā)展迅速，分店數(shù)量不斷增加，更擴展至新加坡、澳門、馬來西亞及中國內(nèi)地。于二０一０年六月，華潤創(chuàng)業(yè)有限公司與其士合作，收購Pacific Coffee的大部分權(quán)益，并于二０一三年六月完成整個收購，正式成為華潤萬家旗下的首個咖啡店業(yè)務(wù)。

Pacific Coffee自成立以來，口碑載道，曾榮獲多項由本地主流雜志或飲食網(wǎng)站舉辦的讀者投選獎項。

我們的服務(wù)宗旨是「為顧客提供心靈加油站，讓生活慢下來」。為實踐我們的服務(wù)承諾，Pacific Coffee從世界各地搜羅最優(yōu)質(zhì)的咖啡豆，用心調(diào)制各款咖啡飲品，配合多元化的食品選擇、完善的咖啡店配套設(shè)施、輕松柔和的音樂及不同類別的報章雜志選擇，我們用心照顧客人的需要，讓他們享受在Pacific Coffee的每一分每一秒，體驗大眾化的奢華。

Pacific Coffee 提供優(yōu)質(zhì)咖啡、美味食品及舒適環(huán)境的同時，亦希望透過店內(nèi)的互聯(lián)網(wǎng)設(shè)施為顧客提供最先進的科技支援服務(wù)。

無論是悠閑玩樂或是商務(wù)需要，我們的互聯(lián)網(wǎng)設(shè)施一直廣受顧客歡迎。Pacific Coffee 與合作伙伴電訊盈科不斷提升寬帶技術(shù)，以提供最佳、最先進的信息服務(wù)。

現(xiàn)時電訊盈科于香港各Pacific Coffee分店安裝多臺計算機，提供免費的「網(wǎng)上行」寬帶上網(wǎng)服務(wù)。除此之外，所有分店均裝設(shè)了PCCW Wi-Fi 寬帶供已申請用戶使用。而成為Perfect Cup Card會員則可獲免費20分鐘Wi-Fi通行證一次。

無論是即席的商務(wù)會議、瀏覽網(wǎng)頁、又或是享受網(wǎng)上的視聽娛樂，Pacific Coffee為每一個掌握最新科技的顧客提供更多服務(wù)選擇，亦力求透過店內(nèi)的互聯(lián)網(wǎng)設(shè)施帶給各顧客最先進的通訊服務(wù)。

經(jīng)過不斷的研發(fā)，Pacific Coffee于2012憑官方iPhone 應(yīng)用程序于新加坡首次舉辦的亞洲智能卡大賞榮獲“最優(yōu)秀零售科技應(yīng)用獎” 及于PayPay主辦的企業(yè)電子商貿(mào)卓越大獎（e-Commerce Excellence Awards）榮獲“最佳科技創(chuàng)新獎” 及 “最佳互動電子商貿(mào)策略獎”， 肯定了品牌近年投放資源開發(fā)的電子交易系統(tǒng)獲國際專業(yè)的認同。

Pacific Coffee秉承反饋社會的精神，積極為社會作出貢獻，除了參與多個慈善及志愿團體舉辦的各類社會活動，同時亦關(guān)注環(huán)境保護。

我們致力于不同層面支持多個慈善機構(gòu)，但主要協(xié)助傷殘人士、社會較不幸的兒童及環(huán)保團體。

多年來，曾與我們合作的慈善團體多不勝數(shù)，包括成長希望基金會、護苗基金、苗圃行動、 大自然保護協(xié)會、綠色和平、世界自然基金會香港分會及宣明會等 。

Pacific Coffee同意支持香港、新加坡及中國內(nèi)地的教育、社會福利及藝術(shù)團體。

自2011年，Pacific Coffee更正式成為「商界展關(guān)懷」公司，是對品牌實踐企業(yè)社會責(zé)任的肯定。于2013年，我們更獲大眾投選為「2012君子企業(yè)－餐飲業(yè)銀獎」的殊榮，肯定了品牌一直致力于實踐企業(yè)社會責(zé)任的堅持。

Pacific Coffee亦非常重視環(huán)境保護，于產(chǎn)品選擇方面，我們引入有機及公平貿(mào)易咖啡豆 Crema Scura。此外，透過減低營運上所產(chǎn)生的廢物，實踐循環(huán)再用政策，可幫助節(jié)省天然資源。我們身體力行，透過不同方式減少環(huán)境污染，致力保護地球生態(tài)環(huán)境，包括以環(huán)保紙印制宣傳單張，以及鼓勵顧客以電郵方式向我們提供寶貴意見。此外，為支持減少經(jīng)營上所產(chǎn)生的廢物，我們鼓勵顧客自備咖啡杯或旅行杯，向每位自攜盛器購買咖啡飲品的顧客提供港幣3元、人民幣2元、坡幣5角或馬來西亞元2元的優(yōu)惠，以感謝顧客的支持。

為緊貼環(huán)保的潮流，我們推行了多項節(jié)約能源的措施，當(dāng)中包括以先進的變壓器按電器的用電量調(diào)節(jié)電壓，從而減少耗電量，同時令電器用品更加耐用。我們更全力支持食物寧(Foodlink Foundation)及惜食堂(Food Angel)將咖啡店的剩余包點收集，轉(zhuǎn)贈社會上有需要的社群。同時，我們于指定分店設(shè)置分類的垃圾桶，致力鼓勵顧客身體力行將廢物分類。與我們緊密合作的環(huán)保團體包括：健康空氣行動、香港地球之友、綠色和平、世界自然基金會香港分會及大自然保護協(xié)會。

Pacific Coffee的成功有賴一群出色的前線員工。顧客會發(fā)現(xiàn)我們的員工正如我們的咖啡一樣，服務(wù)質(zhì)素極高而充滿個性，全都經(jīng)過悉心的訓(xùn)練以達到一級的服務(wù)水平。

Pacific Coffee 著重不同職級的僱員在職培訓(xùn)，協(xié)助強化職員的服務(wù)水平和建立與客人溝通的信心。

2010年，華潤創(chuàng)業(yè)集團以約3.27億港元收購了太平洋咖啡80%的權(quán)益，并將此品牌納入了華潤萬家旗下，填補了華潤集團這家央企在零售產(chǎn)業(yè)鏈上的空白。