環球爐業工程有限公司，環球爐業（深圳）有限公司，商用電磁爐十大品牌，始創于1971年香港，國家高新技術企業，深圳市優秀外商投資企業，國內商用電磁爐行業領先品牌，國內知名專業制造各種爐具的生產商

環球爐業（深圳）有限公司，是由香港環球爐業工程有限公司投資設立的外商獨資子公司。

踏入二十一新世紀，在全球急切改善環境，以保護全地球自然生態。而盡量減少因燃燒大量釋出之廢氣與及散發之高溫氣流，從而減少空氣污染，是環保條件要求下之其中一個重要目標之一。

環顧本港之飲食行業，一直習慣使用燃氣爐具來烹制食物，主要原因是需要快速之高溫條件，卻因此排放大量之燃燒廢氣及散發出熾熱之氣流，因此廚房工作間就需要輸送足夠之鮮風，以防止缺氧亦因此消耗大量冷氣，結果浪費大量能源去制造大量燃燒之廢氣及廢熱。

再者目前飲食行業競爭激烈，「開源節流」是各經營者急切追求之目標，而節流是首要之工作。

環球爐業工程有限公司經多年研究開發生產25kW的大功率電磁爐，供應食物烹飪使用之爐具，如中式炒鑊爐、各類湯爐、各種蒸爐及蒸柜等。

電磁爐之發熱原理，是電流通過一組線圈來產生一幅電磁場，此電磁場穿過含鐵金屬之粒子產生強烈的運動及摩擦，即時產生極高之溫度場，無須利用空氣或各種導熱物質，及無須任何熱幅射。

1971年  環球爐業工程有限公司在香港創立

1987年  參與韓國三星、韓國金屬（LG）、日本TDK公司國際招標成功，為其提供熒光粉燒成、磁粉燒成系列生產線

1997年  對陜西彩虹顯像管廠輸出全自動熒光粉燒成爐全部技術轉讓

2000年  商用大功率電磁爐研發成功并在香港面市，引起轟動

2006年  大功率電磁爐在香港銷售突破10000臺，占市場80%

2008年  為富士及伯恩光學集團公司專利設計提供玻璃化學強化自動生產線，用于為美國蘋果公司生產手機、電腦顯示屏玻璃

2008年  榮獲香港政府授予工業環保獎狀

2009年  能源再生蒸柜研發成功，經香港中文大學、香港理工大學均測定節能效率為92.7%，并于五月份在香港金宴酒樓發布會隆重宣介

2012年  加入國家高新技術企業和成立惠州分公司

2014 年 榮獲ISO9001 、14001 、OHSAS18001 認證