香港盞記集團(tuán)，燕窩十大品牌，1964年誕生于香港，香港名牌，全港第一家連鎖燕窩專賣品牌，香港最大型、最多元化的燕窩零售商，香港燕窩商會之榮譽會長，中華區(qū)具有潛質(zhì)的品牌企業(yè)

香港“盞記”于1964年在香港開設(shè)了全港第一間燕窩連鎖專門店，現(xiàn)今已成為香港最大型、最多元化的燕窩零售商，分店數(shù)目多達(dá)30間，遍布港九新界。至今，“盞記”憑著其一貫的“貨取地道，貨真價實”的經(jīng)營理念，以經(jīng)營燕窩和蟲草在港澳地區(qū)享譽十多年，并于2005年，獲頒香港名牌及優(yōu)質(zhì)旅游獎.

1995年12月盞記燕窩蟲草專門店于香港開設(shè)第一間連鎖燕窩專門店，是燕窩連鎖店先驅(qū)，革新傳統(tǒng)參茸海味的經(jīng)營模式。在印尼爪哇和蘇門答臘一帶，盞記擁有超過十多間規(guī)模完善的燕屋及加工工廠。由采集、篩選、清洗、檢定、儲存和出口，整個過程都受到嚴(yán)密監(jiān)控，以確保產(chǎn)品衛(wèi)生、安全，為顧客提供最天然、無污染的燕窩。

盞記貫徹一貫貨真價實的經(jīng)營理念，清晰的定位?盞記燕窩．就系燕窩?，成功地帶給顧客專業(yè)形象，并屢獲殊榮，與顧客建立長期的良好和互信關(guān)系，使現(xiàn)有會員人數(shù)超過三十萬。

爲(wèi)了滿足消費者與市場的需求，盞記更不斷搜羅世界各地的優(yōu)質(zhì)食品，其品種多達(dá)五、六十多種，包括燕窩、冬蟲夏草、海味、鮑魚、海參、魚翅、冬菇、菌類、花旗參、高麗參及保健品等。現(xiàn)今分店數(shù)目有四十二間，遍布香港、澳門及中國，而香港分店多達(dá)三十一間，全港最多。

盞記會繼續(xù)不斷創(chuàng)新求變，并本著「食得放心」的發(fā)展理念，不斷開發(fā)多元化的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品及服務(wù)。我們不斷聆聽顧客的意見，時刻求進(jìn)，力求成為香港人最喜愛的優(yōu)質(zhì)食材專門店。展望將來，盞記將更進(jìn)一步，不斷向前、積極進(jìn)取，把挑戰(zhàn)轉(zhuǎn)化為機遇，成就更多驕人成績。

盞記在印尼擁有超過十多間規(guī)模系統(tǒng)完善的燕屋及加工工場。由采集、篩選、清洗、檢定、儲存、檢測和出口，整個過程都受到嚴(yán)密監(jiān)控，以確保產(chǎn)品衛(wèi)生﹑安全; 為顧客提供最天然、無污染的燕窩。